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プレーンパンケーキ
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紅茶
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お！白鳥発見！
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外観
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グランカフェFの4店舗目がこちらの観音寺新町店です。
今までの3店舗と違うのは、ケアホームの1階にあるのが今までの3店舗でしたが、今回は、単独の店舗。
つまり普通の飲食店の形態です。
グランカフェFはパンケーキが食べられるカフェでしたので、その人気を背景に単独店舗にされたのかもしれませんね。
お店は食べログの地図とおりです。
大きな道沿いの左側にありますので、見つかると思いますよ。
駐車場は店舗前に23台分ありますが、「・・・乗り合わせで・・・」というお願いも書かれています。
建物は平屋建てで見た目は小さ目なんですが、中は結構広いです。
おまけに綺麗で素敵♡おしゃれなカフェです。
店内は3エリアに分かれています。
右エリア14席
中エリア20席
左エリア12席
席の方はお店の方が案内されます。
手を差し伸べると手を引いてもらうことができま・・・・せんよ。
メニューを見て。。。。ああ残念！
10時45分までに入店できたなら、ブランチセットが注文できたのに・・・・
ブランチセットは、パンケーキ＆ドリンク＆サラダで980円です。
（今回頼んだのも980円ですが、サラダはありません。
でも画像を見ると、メープルシロップがかかった状態のようです）
ランチメニューもありますが、乙女な私は、もちろんパンケーキを頂きますよ。
●プレーン
パンケーキは、ホントにふんわりとしています。
ナイフを入れると、さくっとふんわりした生地の中に沈み込んでいきます。
カットしているとそのふんわり感がいいですね。
２つを一部重ねるのは見た目重視でしょうから致し方ないですが、その分、ふんわりがちょっとつぶれちゃいます。
ですから重ね具合はほんとにわずか、こういった処にも気配りが感じられます。
どどど～～んと2段重ねしちゃうと、下の方がつぶれちゃいますね。
たしかこちらのパンケーキは、パンケーキの生地を作るときにリコッタチーズが使われています。
何もつけないで食べてみると、口の中で溶けるような食感で、生地の味わいもいいです。
これがリコッタチーズの風味があるからなんでしょうか。
プレーンだからこそ、楽しめる味かもしれませんね。
メープルシロップがアンバーとベリーダークの2種類ついています。
（メニュー画像を見ると、ハーフサイズとブランチでは初めから掛けられていて、2種類の提供はなさそうです。たぶん・・・）
その2種類を使い分けて味わうのも愉しめます。
トッピングで添えられているホイップクリームはとろりと溶けていて、それをパンケーキにつけていただくのもいいものです。
パンケーキの上にのせられたのはアイス？
馬鹿舌の私にはわからないのですが、塩気があり、またまたそれがよいよいよい！
パンケーキの旨味を映えさせてくれますね。
プレーンと言いながら、①そのまま、②ホイップクリーム、③メープルシロップ、④アイス？ の4つの味が愉しめ、組み合わせも入れると、7つの味が愉しめますよ♡
●紅茶
紅茶はカップでの提供でした。ポットでの提供を期待していたので、ちょっと残念。
いつものようにうずまきを作ってのフレッシュ投入。
今回は、羽ばたいている白鳥が登場しました。
今日はハッピーデーかもしれません（笑）
米子で一番好きなパンケーキでした。
◆パンケーキを愉しみたい方には、食後にハーフサイズを頼むことができます。
ランチ＆パンケーキで、満腹になれることでしょう。
▲ブランチタイムでパンケーキを頼んで、ゆったりと会話するのもいいかもしれません。
★入り口にも貼ってありますが、「混んでいるときには、パンケーキが45分以上かかることもある」との断りがあります。ランチタイムには相当時間がかかることがありそうですので、パンケーキをいただくときは、時間をずらして訪問することがベストだと思います。
●4年前に西福原店で食べた時は、紅茶はポットでの提供で、お値段はセットで650円！
まさにおやつ感覚で愉しめた米子一のパンケーキ店でした。
（昨年は780円でしたが、今は値上がりしているでしょうね）