スレイプニールさんが投稿したごんべお好み焼(広島/三次市)の口コミ詳細

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スレイプニール (40代後半・男性・山口県) 認証済

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ごんべお好み焼三次/お好み焼き

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ごんべ

三次市の「ごんべ」へ
今日もスペシャルのそばを注文。
以前来た時より値上がりしてますが、三次市の中心部??でこの値段はまだまだお得。
麺はパリッと系で、いままで行った店の中で、味はここが一番好きです。
駐車場️が狭いのが難点(笑)

2024/01/21 更新

1回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ごんべ

今日は三次市の「ごんべ」というお店へ。
「ごんべスペシャル」のソバを注文【1000円】
ごんべスペシャルソバは、お好み焼きの肉・玉子2・ソバ・イカ天・チーズ・ネギです。
肉玉ソバにイカ天【850円】にしようかと思ったんですが、+150円のスペシャルの方がお得と判断しました
さて調理開始です。鉄板に麺を広げほぐしながらしっかりよく焼き。その間に別コーナーにてキャベツ、天かす、もやしの順で積み重ね。しばらく焼いた後に混ぜ合わせ、野菜炒めのような感じに‍そしてようやく生地が登場。薄く広げた生地に野菜炒め??、イカ天、豚肉が乗りました。この頃に鉄板には玉子が割られ蓋をし蒸し焼きに??
ソースで味付けされた麺とドッキングされ、最後に玉子…あれ??1つ??と思ってみていたら最終仕上げにチーズをバーナーで炙ってネギを乗せて、さきほどから蒸し焼きされていた目玉焼きが1つ乗りました
味は美味しいです。あっさりと、麺はパリッと野菜のシャッキリ感もあります。
また、行くと思います

2023/06/03 更新

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