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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.1
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
弘々家
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海鮮ねぎ麺２玉
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贅沢６種盛り麺２玉
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2025/12/21 更新
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年内最後の帰省、久々にお好み焼き食べたいなぁって思ってなんとなく選んで友人とこちらへ。
行ってみると、百名店の証が。
11:33頃に入店しましたがすでに座敷は埋まっていました。私たち２人はカウンターへ。
私は海鮮ねぎ麺２玉を、友人は贅沢６種盛り麺２玉を。
ちなみに麺はソバのみで、うどんはないそうです。
あらかじめ生地を焼いているようでそれを鉄板に広げてキャベツ等を重ねていきます。
麺はゆで麺。かなりの細麺で、鉄板に広げてからラードをかけてじっくり焼いていかれます。
座敷には鉄板があるのですがカウンターは鉄皿で提供されました。
食べてみるとかなりの麺パリです。２年間、広島でお好み焼きを色々食べましたがここまでの麺パリはなかったと思います【そんなに麺パリを求めて食べ歩いてないですが(笑)】。
お好み焼きは非常に美味しく、鉄皿で最後まで美味しく頂きました。ただ、けっこう小ぶりで、麺２玉で普通の１玉と思ってもいいかも。
しかし、下関市でここまで美味しいお好み焼き屋さんに出会えるとは思いませんでした。
また来てみたいお店です。