chococcoさんが投稿したシフォンケーキの店シュガー・ママ（千葉/西船橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転シフォンケーキの店シュガー・ママ京成西船、西船橋、東中山/ケーキ

2回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.9
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ふわふわしっとりシフォンケーキ

ランチ前に通りかかるとまだ開いていなかったのですが(12時くらいだったかな)
食べ終わって13:20くらいに通りかかると開いていたので寄ってみました。

ＯＰＥＮ時間とＯＰＥＮ日がまちまちでなかなか出会えないのですが、ラッキー♪

チョコシフォンと紅茶シフォンを購入。
２つで430円だったかな。
このクオリティでこのお値段はお安いです。

相変わらず、ふわっふわでしっとり。
程よい甘さに、チョコも紅茶も良く香って美味し♥

1人で作っていらっしゃるお姉さんも感じが良くて、お友達とお喋りしているのをよく見かけます。
きっと常連さんが多いんだろうな～

また来まーす。

2017年12月：チョコシフォン

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2017年12月：チョコシフォン

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2017年12月：チョコシフォン

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2017年12月：チョコシフォン

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2017年12月：チョコシフォンの原材料

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2017年12月：紅茶シフォン

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2017年12月：紅茶シフォン

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2017年12月：紅茶シフォン

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2017年12月：紅茶シフォンの原材料

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2017年12月：２つ購入して430円でした

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2018/02/01 更新

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1回目

2011/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

味も好き、人も好き

昔、友達にこちらのシフォンケーキをもらったことがあって以来ずっと伺いたかったお店。
地図通りに進んで行くと、線路と細い道を挟んでお店が！
パッケージが可愛らしいイメージがあったので
シルバニアファミリーみたいなレースのカーテンのかかった可愛いお店を想像していたのですが、
立ち飲みやさんのお隣の店頭販売のみの本当に小さなお店。

私の前におばあさんが買っていらっしゃって、
常連さんらしいそのおばあさんにとても優しい気遣いをしていたお店のお姉さん。
そのお姉さんがおひとりでお店の切り盛りをしていらっしゃるそうです。

初めて来たということを伝えるととても丁寧に説明をしてくださりました。
一つだけ買って帰るつもりが3種類も購入。
でもそれだけ買って良かったです。
どれも本当に美味しかったので。

買ったのは牛乳、お抹茶、りんごです。
牛乳は市販はされていない濃厚な牛乳を使っていらっしゃるとのこと。
ミルキーみたいな味がするとおっしゃっていましたが、あら不思議。
本当にミルキーみたいに優しいお味がします。

お抹茶も優しいお味。
私の母が作るものに似てるような…
そういえば家庭用のオーブンで作っているとおっしゃっていました。
素朴というかナチュラルというかシンプルに素材の味を引き出すのがお上手なんだろうなと思います。

りんごは小さな角切りリンゴが入っていました。
酸味の強いリンゴがフワフワの生地にピッタリですね。

シフォンケーキはワンカット大体220円から260円、カップにすると100円(?)
スコーンやクッキーなどもありました。
おひとりで終電まで作っていることもあるそう。
すごいですね。

とっても柔らかくて優しいお味のシフォンケーキはファンになってしまいました。
微妙に行きにくい場所ですが、また伺いたいです。

$シフォンケーキの店シュガー・ママ - 左から抹茶(\220)、りんご(\230)、牛乳(\220)$

左から抹茶(\220)、りんご(\230)、牛乳(\220)

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$シフォンケーキの店シュガー・ママ - 牛乳(\220)$

牛乳(\220)

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$シフォンケーキの店シュガー・ママ - りんご(\230)$

りんご(\230)

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$シフォンケーキの店シュガー・ママ - 抹茶(\220)$

抹茶(\220)

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ふわっふわ

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2011/09/10 更新

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