この口コミは、chococcoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
チョコレート系が美味しいと思います
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カライブ(\540)
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カライブ(\540)
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ニイガタ(\480)
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ニイガタ(\480)…上から
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あらここにもリスちゃんが♪
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ジャンジャンブル・ショコラ(\520) 持ち歩いてだれています…ごめんなさい
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ジャンジャンブル 断面
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2011/09/20 更新
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こちらがOPENした頃、沿線に学校があったのでよく伺っていました。
いつ伺っても感じがよく、久々に伺った先日もとても感じが良かったです。
小さい子がいるお友達用にお土産の生菓子を選んでいて、相談にのってくださいました。
そして買ったのは3種類。
カライブ(\540)、ジャンジャンブル・ショコラ(\520)、ニイガタ(\480)
ちょっと持ち歩いた（しかも電車で人にぶつかった）ため、形が多少崩れた写真になってしまっていますが
本当はどれもとても美しい子たちです。
（ムースは特に持ち歩いちゃダメですね…わかっていたのですがどうしても食べたくて(^^;
カライブはお店が始まった当初からの定番。
丸いフォルムとキラキラのグラッサージュショコラ・ココアパウダーのコントラストが美しく、
上にチョコンとのったお店のシンボルのリスちゃんが可愛らしさを添えています。
底はサクサクのタルト生地、その上にビターなチョコレートスポンジがのって、
全体をチョコレートのムースが覆っています。
カライブという名前からしてチョコレートは
ヴァローナ社のカライブを使っているのでしょうか。
とても口どけがいいです。
甘さが控えめでチョコレートの良さを感じやすく、
フルーツのような酸味と長く口に残るアロマがとても心地よいです。
ジャンジャンブルショコラはショウガを使ったチョコレートケーキ。
フィヤンティーヌの上に生姜のムースでその周りをスイートチョコレートムースで囲んだもの。
思ったより生姜が濃い。
でも美味しいです。
少しレモンが入っているのかしら？
それとも生姜だけの爽やかさなのかしら？
とてもスッとしたお味。鼻に突き抜ける香りも爽やか～
とても好みです。
ニイガタはお米が入ったタピオカみたいなものとのこと。
私は食べませんでしたが、容器がとても可愛らしくていいですね～
この容器だけでも欲しいです。
ここのケーキは好みです。
そういえば、シェフもチョコレートがお好きとのこと。
私と趣味があいそうです（笑）
また近くに行ったら行こうっと♪