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2016年7月：夜ごはんで食べたソーセージ。パンとかサラダとかついて税込み2400円でした
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2016年7月：セットのパンまで美味しいって素晴らしいです
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2015年10月：ソーセージとパンを購入しました♪
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2015年10月：ソーセージの袋止めが可愛いマスキングテープになってます！！
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2015年10月：朝食なのでプレーンなソーセージをお願いしました。609って書いてあるのがお値段です
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2015年10月：フランクフルトソーセージ
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2015年10月：テイクアウトしたソーセージはボイルしました
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2015年10月：一緒に買ったフランスパンにはさんでいただきます！
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2015年10月：テイクアウトしたパンとソーセージで優雅な朝食♪
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2015年6月：Grillセット(\1900)…具だくさんのサラダ♪
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2015年6月：Grillセット(\1900)…景色を見ながらいただくサラダは格別
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2015年6月：Grillセット(\1900)…メインのグリルソーセージ♪
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2015年6月：Grillセット(\1900)…玄米ご飯かパンが選べたので玄米ご飯にしました
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2015年6月：Grillセット(\1900)…メインのグリルソーセージ♪
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2015年6月：Grillセット(\1900)…ドリンクはアイスティーにしました
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2015年6月：テラス席からの景色
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2014年11月：予約無しでしたのでテーブルに座ってからセッティングしてくださいました
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2014年11月：Aコース(\2500)…サラダ
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2014年11月：Aコース(\2500)…さつまいものポタージュ
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2014年11月：Aコース(\2500)…パン。温かモッチリ♪
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2014年11月：Bコース(\3300)…ソーセージグリル：胡麻味とか辛い野とか全部違う味で美味しかったです
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2014年11月：Aコース(\2500)…ベーコンのピザ
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2014年11月：Aコース(\2500)…パン見たいな生地がなんかいいです
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2014年11月：Aコース(\2500)…自家製ヨーグルト
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2014年11月：Aコース(\2500)…自家製ヨーグルトは果物一杯
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2014年11月：Aコース(\2500)…コーヒー
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2014年11月：ディナーコースメニュー
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2014年4月：プレーンウインナー(￥550)
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2014年4月：プレーンウインナー(￥550)の原材料
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2014年4月：プレーンウインナー(￥550)
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2014年4月：ベーコン(￥1264)
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2014年4月：ベーコン(￥1264)の原材料…260gあるみたいです
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2014年4月：ベーコン(￥1264)
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2014年4月：ベーコン(￥1264)
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2014年4月：ベーコンとソーセージを買って1814円でした
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2014年4月：袋
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2012年6月訪問時：ショーケースのベーコンたち…大きさによってお値段が違います
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2012年6月訪問時：ブラックペッパーのハムとベーコン(2つで\3000ちょっと)
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2012年6月訪問時：バケットも買っちゃいました
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2012年6月訪問時：威風堂々としたベーコン…生のままいただけます
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2012年6月訪問時：ベーコン…300gと書いてありました 1300円くらいだったかな
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2012年6月訪問時：ベーコンらしくない切り方しちゃいました
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2012年6月訪問時：海を見ながらいただきます ※お店ではありません
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2012年6月訪問時：バケット
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2012年6月訪問時：ブラックペッパーハム
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2012年6月訪問時：ブラックペッパーハム
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こちらでディナーをいただいてから朝食用にバケットとソーセージを購入しました♪
こちらのパンは同じ館山市内にあるばんぱんさんのものだそう。
パンも美味しいなーと思っていましたが、専門店のものだったんですね。
ばんぱんさんは食べログのページを見る限りは完全予約制と書いてあって、
ハードルが高いのでここで買えるのは有り難いです(^^)
数は多くないと思いますがバケット以外にも何種類か扱っているみたいですよ。
ソーセージを前に買った時は、フライパンで焼いて食べてみたのですが、
お店で食べる鉄板焼きには敵わないので、今回はボイルにしてみました。
ちょっとパンを焼いて、ソーセージを挟んでいただきます！
旅先なので、ケチャップもマスタードもありませんが、ソーセージだけでめちゃうまです◎
バケットはほんの少しあごを使うような歯ごたえがしっかりしたもので、
噛むと旨味が出てきます(^^)
すごく好相性♥
今回も美味しくいただきました。
また来ようっと♪
2015年6月ランチ訪問時のレビュー ----------------------------
日曜日のランチに再訪致しました♪
ジャスト11時30分の到着でしたが、続々とお客さんがいてテラスも店内もすぐににぎわいます。
私たちは一番眺めのいいテラス席を確保。
外の暑さや寒さや虫が苦手じゃなければ、おススメしたいです。
ただただ広大な畑が広がっているだけなのでボーっと出来ます。
都心のケチ臭いテラス席（笑）とは違う本当のテラス席です。
いくつかあるランチセットの中からGrillセット(\1900)を注文。
サラダ、ソーセージグリル、玄米ライスorパン、ドリンクのセットです。
サラダは来るたびに載っているものが違って季節のものを上手く使っています。
毎回載っているチーズとベーコンも私たち好みの味です♪
そしてジュージュー音をたてて来るソーセージグリル。
全部味が違って、ジュワッと旨味が一杯で美味しいんです♪
付け合せのジャガイモも甘味が強くて美味しかったですし、
イタリアンな味付けのトマトが載った茄子（？）も好みです。
何より素晴らしいのは、テラス席からの景色。
美味しい空気を吸いながら、ゆっくりとご飯を味わうのはすごく贅沢です。
高級なご飯じゃないですし、どちらかというとキャンプご飯のような感じですが
私はこういうご飯が好き…
2014年11月ディナー訪問時のレビュー -------------------------------------------------------
1000軒目のレビューは再訪ですが、こちら。
相方からの提案でディナーに来ました。
日曜日の夜、小雨が降る中を、
店の横の暗い小道を行きますとテラス席が見えます。
明るい店内に入るとジャズが聞こえます。
相方が「キースジャレットだ」って呟くと
ご主人が「お詳しいですね」とニコリ。
山小屋のような独特の素敵な雰囲気を持つお店には本が一杯。
村上春樹氏や西加奈子氏や小川洋子氏などの多種多様な小説、
そしてちょっとだけ房総のガイドブックなんかも置いてあります。
憧れのインテリア暖炉もあって、それが妙にしっくりくる
田舎独特のゆったりとした良い雰囲気のお店です。
メニューはアラカルトもありましたが、
Aコース(\2500)、Bコース(\3300)、Cコース(\4500)とコースがありましたので
Aコースを注文。
オリジナルサラダ、本日のポタージュ、ソーセージピザorベーコンピザ、
アイスクリームor自家製ヨーグルト、コーヒーor紅茶という内容です。
本を読みながら待ちます。
ほどなくサラダが到着。
私が写真を撮る一瞬で食べた相方が第一声「このチーズうまっ！あ、ベーコンもうまっ！」
本当に美味しいです！
レタス主体でチーズとハム、パプリカを載せて、
周囲をトマト、ブロッコリー、柿、南瓜で飾っています。
それぞれが全部美味しいです。
このサラダの時点で満足です。
そして本日のポタージュはさつまいも。
塩っ気はかなり控えめで優しいお味です。
生クリームがクリーミーで乳脂肪分が濃い感じで身体が温まります(^^*)
ピザは迷っていたら「ベーコンの方が美味しいと思うよ」と言われたので
ベーコンにしました♪
パンみたいなふっかりした厚みがあるのですが、表面がすごくカリカリに焼かれています。
何風？と聞かれたら、セントシュバイン風と答えたくなります。
しっかり芳ばしい生地に、チーズもベーコンも美味しくって◎です。
Bコースを頼んだ相方のソーセージのグリルもほぼ同時に来ました♪
いろんな味のソーセージが鉄板に一杯載っていて、
どれもこれも美味しかったです！
ピザもいいけれど、こっちもおススメしたいです。
両方食べたいから泊まり込みもありかも。。。
そしてデザートは自家製ヨーグルトを選択しました。
フルーツが一杯のったヨーグルト。
この時点でお腹いっぱいでしたが、美味しかったので食べちゃいました。
コーヒーを飲んで、お腹を一休み。
この雰囲気でこういうご飯が食べられるのは素晴らしいと思います。
相方も私も大満足で、至福の時間を過ごすことができました。
総合☆3.6→☆4.5に大幅アップします。
(料理・味 4.0→4.2、サービス 3.0→3.8 | 雰囲気 3.5→4.5 | CP 2.8→3.5)
テイクアウトでも美味しいですけど、
プロが調理したものをあの雰囲気でいただくと一層美味しく感じちゃいました。
今まで売店しか利用してこなかったことを後悔です。
自分が調理したソーセージよりもあんなに美味しくなったのは
料理の腕はもちろん雰囲気の魔法もあるんだろうな。
2014年4月売店訪問時のレビュー -----------------------------------------
ここのベーコンがすごく美味しかった覚えがありましたので
GW中にまた売店に行きました♪
自宅用にベーコン(￥1264)、プレーンウインナー(￥550)を購入しました。
ベーコン(￥1264)
大きさによってお値段が違います。
どれがいいか聞いてくださるので指さしでお願いしました(^^)
このベーコンがすっごく美味しいんです。
お肉の風味がすっごくあって、煮込み料理に使うと全体が格上げされます。
生でも美味しいですし、
目玉焼きと一緒に焼くだけでも、十分。
油がすごく出てくるわけではないのですが、風味が卵に移ります。
プレーンウインナー(￥550)
季節のウインナーで三つ葉とほうれん草っていうのとかもあって気になったのですが、
まずは、ということで、プレーンを買いました。
ピリ辛でしっかりした歯ごたえで美味しかったです。
他の方のレビューを読むと泊まりやレストランもすっごく良さそうですね。
房総に行くとお魚を食べたくなっちゃいますが、お肉料理もいいな。
2012年5月 売店訪問時のレビュー --------------------------------------
姉に薦められて行ってきました。
中でご飯もいただけるようですが、予定があったのでテイクアウト(^^)
18:00くらいに伺うと、ショーケースはちょこっと寂しい感じでしたが
目的のベーコンはありました♪
ちなみにショーケースの写真は商品を寄せていただいて、撮らせていただきました。
大きさでお値段が違うという商品たちの中で
「どれになさいますか？」と。
私が「ベーコンは油がのっていた方が焼いて美味しいから」と嘯いていると
「こちらは生で召し上がれるので、逆に油が少なくてもいいですよ(^^)」と。
そうなんですね～(^^;;;;;;
美味しそうなのをピックアップしていただいた中から、
結構大き目のベーコンとブラックペッパーのハムを購入して3000円ちょっとでした。
専門店のベーコンってこんなものですよね。
さて車に戻ろうと外に出ると、何を思ったか相方さんが店内に戻って行きました？？？
「このバケットに挟んで食べたら絶対に美味しいって言ってたから買っちゃった」と
バケットも追加購入♪
正解でした。Good job!!
触ってみてちょっと柔らかめかなと思ったバケットは
全然そんなことはありませんでした。
皮のしっかりした固めの美味しいバケットで、
ベーコンに負けないお味。
生でいただくベーコンは燻製の香りが一杯でとっても美味しい。
油が少な目なのにジューシィです♪
ハムもかなりブラックペッパーが効いているのにお肉の濃縮された味がします。
真空パックを開けなければ3週間くらい御日保ちもするので
保冷袋とともに行ってお土産にするのにも良さそうです。