chococcoさんが投稿したケンズカフェ東京 総本店(東京/新宿御苑前)の口コミ詳細

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ケンズカフェ東京 総本店新宿御苑前、四谷三丁目、新宿三丁目/チョコレート、ケーキ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

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噂に違わぬ絶品ガトーショコラ

チョコレート好きとして食べログを始める前から食べたいな~と思いつつも、
そのお値段から敬遠してしまっていた、こちらKEN'S CAFEさんのガトーショコラ。
チョコレートで尊敬するマイレビュアー様方も続々召し上がっていて
とうとう買ってしまいました!(@渋谷のヒカリエに限定出店店舗 2012/12/6~12/19)

見た目筆箱くらいの大きさで、私が思っていたよりも小さいです。
でも買って正解です!!
だってとっても美味しいんですもの(*^^*)
実際測ると長さ12㎝×幅5.5cm×高さ4cmくらいでした。
よく見るパウンドケーキサイズですね。

でもこの大きさにギュギュっと濃厚なチョコレートの美味しさが詰まっています。
付属の説明書きに常温・冷蔵庫・レンジの3種類の食べ方が載っていましたのでその通りにいただきます。

まずは常温。
かなり薄めに回りがホロリ・サックリしていて、中はしっとり濃厚。
溶けるよう。。。
舌の上で転がすとカカオの美味しさを存分に楽しめます。
酸味とかの強い癖はないけど、どこかフルーティで軽い苦みを持ったカカオは後味も良く
長く楽しめました♪

そして、冷蔵庫。
個人的にはこちらが一番好みでした!
フォークでさしても固くって、ギュギュっと濃縮されているのがわかります。
少しだけ噛んで、長く舌の上に置いておくと
香りが鼻孔に抜けて、それだけで幸せ気分です。

レンジ。
冷蔵庫に入れておいたので、説明書きの10秒ではなく20秒温めました。
真ん中がフォンダンショコラみたいにとろーりとして、
口に入れるとすぐに香りが広がってやっぱり幸せ♪
あ~これ美味しいわ。。。

母も「高いだけあるわね~。濃厚」と美味しそうに食べていました。
系統がちょっと違いますがクロ・ド・シャルムさんのチョコレートケーキを食べた後を思い出しました。
今度、お店に食べに行こうかな…

  • 特選ガトーショコラ(\3000)堤も高級感があります

  • 特選ガトーショコラ(\3000)

  • 特選ガトーショコラ(\3000)

  • 特選ガトーショコラ(\3000)断面

  • 常温

  • 右:冷蔵庫、左:レンジで20秒

2012/12/26 更新

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