-
2015年7月:マンゴーのパルフェ(\900)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861155 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861155","content_type":"ReviewImage","content_id":40861155,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:マンゴーのパルフェ(\900)…トッピングのアイスは2種類選べたのでバニラとチョコにしました
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861153 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861153","content_type":"ReviewImage","content_id":40861153,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:マンゴーのパルフェ(\900)…トップにはメレンゲクッキー、パイ生地クッキー等が飾られていて、全体に凝った構造でした
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861151 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861151","content_type":"ReviewImage","content_id":40861151,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:焼菓子が入っていた袋(自宅用と伝えました)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861148 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861148","content_type":"ReviewImage","content_id":40861148,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:焼菓子4点購入で1200円でした♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861147 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861147","content_type":"ReviewImage","content_id":40861147,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:アマンディーヌショコラエフィグ(\250)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861144 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861144","content_type":"ReviewImage","content_id":40861144,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:アマンディーヌショコラエフィグ(\250)の原材料…消費期限は1週間程
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861141 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861141","content_type":"ReviewImage","content_id":40861141,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:アマンディーヌショコラエフィグ(\250)…イチジクはたっぷりって程じゃありませんが、粒々食感をたまに感じる感じでした
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861136 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861136","content_type":"ReviewImage","content_id":40861136,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:エンガディナー(\270)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861133 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861133","content_type":"ReviewImage","content_id":40861133,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:エンガディナー(\270)の原材料…消費期限は2週間程でした
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861129 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861129","content_type":"ReviewImage","content_id":40861129,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:エンガディナー(\270)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861128","content_type":"ReviewImage","content_id":40861128,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:エンガディナー(\270)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861124 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861124","content_type":"ReviewImage","content_id":40861124,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:エンガディナー(\270)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861119","content_type":"ReviewImage","content_id":40861119,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:マドレーヌオきなこ(\240)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861115 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861115","content_type":"ReviewImage","content_id":40861115,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:マドレーヌオきなこ(\240)の原材料…消費期限は1週間ほど
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861111 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861111","content_type":"ReviewImage","content_id":40861111,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:マドレーヌオきなこ(\240)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861110","content_type":"ReviewImage","content_id":40861110,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:マドレーヌオきなこ(\240)…粒々見えるのがたぶんきな粉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861099 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861099","content_type":"ReviewImage","content_id":40861099,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:フィナンシェオテ(\260)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861093","content_type":"ReviewImage","content_id":40861093,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:フィナンシェオテ(\260)の原材料…消費期限は一週間ほど
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861091 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861091","content_type":"ReviewImage","content_id":40861091,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:フィナンシェオテ(\260)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861090 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861090","content_type":"ReviewImage","content_id":40861090,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
2015年7月:フィナンシェオテ(\260)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40861087 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40861087","content_type":"ReviewImage","content_id":40861087,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
東大の駒場キャンパスのお店でランチをした後、
こちらにデザートをいただきに伺いました。
和泉シェフが昔いらっしゃったスリジェは少しクラシックな感じでしたが、
こちらは全体にモダンなイメージ。
入ってすぐ見えるオープンキッチンが印象的です。
イートインは…2人席が3つあります。
そのうち1つだけ空いていてラッキー(^^)♪
早速、荷物を置こうとしますと、ショーケースの内側の店員さんから
「ご注文をお決めになってから、お座りください」と声をかけられました。
ということで注文をしてから着席。
すると、すぐにお水を持ってきてくださいました。
何の気なしに友人がそのお水を飲んで
「え?このお水、桃の味するよ!めっちゃ美味しいよ!!」と一言。
「なになに?」と飲んでびっくり!!!
桃の味も香りもすっごくしっかりして、超美味しい~♥
「桃を浸けただけじゃこんなに味しないよね?リキュール?香料?」なんて話していたら
店員さんが「桃のリキュールを入れているんです」って教えてくださいました。
無料のお水まで、季節感があるって素敵ですね(^^)
ちなみにお店の入り口にもお水が置かれていて、それはレモンの風味がしました。
サービス点アップです!!
注文したのは、マンゴーのパルフェ(\900)とアイスコーヒー(\400)。
マンゴーのパルフェ
値段から想像していたよりも、大きなパフェが嬉しいです♪
見た目も素敵だし、ビジュアル◎
友達も「今どき、このボリュームでこの値段ってないよね!」って言っていました。
中に入れるアイスクリームを6種類くらいから2種類選べたので、
ヴァニーユ(=バニラ)とショコラ(=チョコ)にしました♪
注文してから出てくるまで、10分くらいかかったように思います。
ウネウネのメレンゲクッキーと三角形のパイクッキーが印象的な見た目。
メレンゲクッキーはクラッシュアーモンドがたっぷり入っていて風味良く、
サックリシュワっと消える食感もGood!
クッキーたちの下には軽めの生クリームに
マンゴーの果肉入り、マンゴーソースがたっぷりかかり、
半解凍の角切りマンゴーが散らされています。
その下に、チョコとバニラのアイスたち、
そして食感がすごくいいシュトロイゼルみたいなものが入っています。
どれもこれも美味しくて素晴らしいわ~
マンゴーの半解凍具合が夏にちょうどいいですし、
バニラやチョコも良く香ります。
パフェに入りがちなコーンフレークじゃなくて、
芳ばしくてサックリしつつ、ちょっとしっとりした細かいクッキー(クランブル?シュトロイゼル?)が入っていたのも
アクセントにすごく良かったです。
超美味しいわ~♪
満足♥
友人が頼んだカシスとモンブランのパルフェは
酸味が強くちょっと苦戦していましたが、
キュンとするようなカシスの酸味もモンブランのストリングも濃くて美味しいものでした(^^)
美味しかったのでテイクアウトのケーキもしたいところでしたが、
まだ歩き回る予定があったので、焼菓子を購入しました。
焼菓子は裏返しても、賞味期限が書いていなかったので伺うと「1週間です」とのことでした。
今回焼菓子で購入したのは
アマンディーヌショコラ(\250)、エンガディナー(\270)、マドレーヌきなこ(\240)、フィナンシェオテ(\260)です。
買ったら貼って下さった消費期限シールを見てみると、
このうちエンガディナーだけが2週間の日持ちで、あとは1週間でした。
(季節等にもよるかもしれません)
ま、どれも3日以内にはいただきましたけどね~www
一番好みだったのはフィナンシェ・オ・テ。
アールグレイがめちゃくちゃ香って、しっとりとしていて美味しいものでした♪
あとは思ったより普通かなー。
でも、パフェが相当レベルが高くて大満足(^^)
なかなか行かないエリアですが、
またいつかケーキを買いに行こうっと♪