gachopin02さんが投稿したBALCONE SHIBUYA(東京/渋谷)の口コミ詳細

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BALCONE SHIBUYA渋谷、神泉、代々木公園/イタリアン、フレンチ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2023/02 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

フレンチ寄りな素敵イタリアンでディナー

久しぶりに会いませんか?とのお誘いを受け
「バルコーネ渋谷」でお友達とディナー。

渋谷駅を背に井の頭通りを進み、ハンズ渋谷を通り過ぎNHK関連の事務所が入っているビルの9階へ。

さほど広くはない落ち着いた照明の店内で
店名のバルコーネ:バルコニーに向かって横並びの席に案内されました。
横並びってお料理にも集中できるし、おしゃべりする時も密着できるし案外いいですよね。
バルコニー席は、真冬の今でもお外での食事も可能とのこと。

メニューバルコーネ”というコースをいただいてきました。

乾杯はおすすめのシャンパーニュで
ドゥ・ヴノージュ コルドン・ブルー・ブリュット 

Stuzzichino
●歓迎のスナック

グリーン・オリーブ、タラッリ(輪っか状の固いパン)、パーネカラザウ(一見ポテチ)、グリッシーニ。
それぞれの食感を楽しみながら・・・

●生ハムと季節のフルーツ
うす~くふわっとカットされた生ハム。
中には甘いいちごが隠されていましたよ。
シャンパーニュと共にいただくのにちょうどよく
塩加減もきつくはなかったので食べやすいハムでした。 

Antipasto
●鱈のエスプーマ キャビア添え
 
まるで生クリームのスイーツみたいな見た目ですがほんのり鱈の香りがするエスプーマ。
ムース状の泡の中には帆立とエビが隠されています。 

まあるいフォカッチャはスマイルマーク付き。
パンが冷めないようにと、下に敷き詰められた石は熱々!
このような心配りは初めての体験です。

●鹿肉の冷製仕立て ラビゴットソース
ジビエなのに、ケモノっぽい臭みが全くない柔らかお肉。
美しく美味しいお皿です。冷製なので、サラダ感覚でいただけました。 

PrimoPiatto
●蟹とマグロボッタルガのペペロンチーノ

ボッタルガはマグロのからすみなんだそう。
そうですね、塩味と燻製の味がからすみだわ!
からすみを食べた後に蟹を食べると甘みが際立ちました。

お魚料理に合わせて白ワインはヴァイン・イン・フレイム シャルドネ デアルマーレ
ルーマニアのカジュアルワインですが、コスパよく、これから注目の白なんだそう。 

SecondoPiatto
●アンコウのムニエル 焦がしバターソース

淡白なアンコウだからベーコンでくるんで塩味と力強さをプラスしているのですね。
下に敷いてある白菜がバターソースを含んで美味しく仕上がっています。

お肉料理に合わせた赤ワインは、ゴッホの絵のラベル。
アートオブワイン”ザ・スターリーナイト”メルロー
バルコニーの照明のイメージなんだそう。確かに~。スターリーナイトですね。

●鴨のパイ包み焼き マデラソース
げんこつくらいあるボリューミーな球形のパイの中に粗みじんにカットされた鴨肉とフォアグラが詰まっていました。
甘口のマデラソースが鴨肉を引き立てますね。
パイ生地が大き目ですので、パンは要らないくらいお腹いっぱい! 

Dolce
●バルコーネおすすめデザート

バナナ×4とジェラートバナナ尽くしのドルチェです。
柔らかなバナナのシブーストは口の中で蕩けました。
バナナのタルトは2切れも!
バナナムースの下にはバナナのパウンドケーキが。
ジェラートはチョコとヘーゼルナッツフレーバー。
そうそう、バナナとチョコって相性いいですよね。

紅茶と焼き菓子
ドルチェの飲み物は紅茶かコーヒーが選べます。今日は紅茶な気分。
紅茶道楽の私もお墨付きをあげられる淹れ具合でした。
(美味しい紅茶を淹れてくれるお店の少ないことなので)
いつもはミルクを入れていますが、甘い焼き菓子もあるのでさっぱりとストレートで。

パスタや生ハムなど、イタリアンを代表するメニューもありますが
鴨のパイ包み焼き マデラソースや鹿肉の冷製仕立てなど、見た目や手の込んだ調理が
まるでフレンチのようでもありました。美味しかった~♪

スクランブル交差点の雑踏を抜けての訪問でしたがこのお店まで来ると周りも静か。
落ち着いて寛げるお店であり、スタッフの対応、ホスピタリティも良かった。
デートや記念日の利用にもおすすめです。  

  • 店内

  • 店内

  • シャンパーニュ

  • シャンパーニュ

  • シャンパーニュ

  • 歓迎のスナック

  • 生ハムと季節のフルーツ

  • まあるいフォカッチャ

  • 鱈のエスプーマ キャビア添え

  • 鱈のエスプーマ キャビア添え

  • 鹿肉の冷製仕立て ラビゴットソース

  • 蟹とマグロボッタルガのペペロンチーノ

  • ワイン・白

  • アンコウのムニエル 焦がしバターソース

  • アンコウのムニエル 焦がしバターソース

  • アンコウのムニエル 焦がしバターソース

  • ワイン・赤

  • ワイン・赤

  • 鴨のパイ包み焼き マデラソース

  • 鴨のパイ包み焼き マデラソース

  • 鴨のパイ包み焼き マデラソース

  • バルコーネおすすめデザート

  • 紅茶と焼き菓子

  • 入口の扉

  • 1階のビル表示

2023/02/03 更新

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