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豚骨 蒼翔東高円寺、新中野、中野富士見町/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
らーめん980円
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2025/08/09 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
濃厚でまろやかな太麺とんこつラーメン
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2024/06/02 更新
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久しぶりに蒼翔（あおと）にいってきました。
東高円寺から新中野方面に３分ほどです。
平日の13時,
並び客はいませんでしたが、3人で訪問のため
少し待ちました。
入り口の券売機（電子マネーok)で購入し、店員さんに麺の硬さ、油の量、味の濃さなどを聞かれます。
私は麺を固めにしてもらいました。
らーめん980円
らーめん980円+中盛り110円+玉子110円
子供を2人連れていたので、ひとつしかないテーブル席に案内していただきました。
店内はとても綺麗で落ち着いた内装。
とても良い雰囲気です。
豚骨ラーメン屋にありがちな、床が脂でベタベタした感じも全くありません。
とても気持ちの良い店内◎
テーブルにはニンニク、赤い柚子胡椒、コショウ、お酢などの備え付けあり。
座って5分ほど位でラーメンが到着。
太麺でとても喉越しのよい麺！
スープはまろやかで臭みのない濃厚スープ。
薄くて柔らかいピンク色のハムのようなチャーシューが絶品。
海苔も黒々として高級な海苔が３枚も。
とてもレベルの高いラーメン！
こんなに上品で美味しい豚骨はなかなかない。
子どもたちは少し脂が気になったようで
次回は脂少なめにしようかなと言っていましたが
大満足でした^_^