たわけ者V36さんが投稿したまぐろ専門店まぐろ（神奈川/あざみ野）の口コミ詳細 [食べログ]

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まぐろ専門店まぐろあざみ野、江田/海鮮丼

1回

昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/11 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

まさに穴場のマグロ専門店　さっぱりした大人のマグロ丼

　あざみ野に人気のマグロ専門店があると聞いてやっては来たものの…普通の住宅街。いや、普通よりはちょっとリッチそうな、どことなく上品な雰囲気の住宅街。お店も間近まで気づかなかったほど普通の上品な住宅で、初めて行く人にとってはわかりにくい。いや、2回目でもわかりにくいかも。。駐車場はというと、このお店の店主さんの車ものと思しき車の前をふさぐ形で、縦に駐車。一見狭そうだったが、とめてみると意外と左右にスペースがあった。

　清潔感あふれる店内は、店主が大事に経営していることが伝わってくる。店内は民家の一部だある上にテイクアウトのマグロ売り場もあるので、決して広くはない。カウンター4人分くらいと、テーブル2人がけがあるのみ。友人はマグロ丼、私はネギトロ丼を注文。付け合せのマグロの煮付けや漬物も美味しかったし、味噌汁も美味しかった。メインのネギトロ丼も、ネギトロだけでなくホタテと赤身の切り身が乗っている。

　ネギトロも赤身も、鮮度が高く上品な味わい。特に赤身のさっぱりした食感は、「脂がのっていればいいんでしょ」と言いたげなチェーン回転寿司店の加工ネギトロなんかとは対照的。脂がのっていれば美味しいんじゃなく、赤身には赤身のさっぱりした味があり、その良さがわかる人にはお勧め。もちろんメインのネギトロも自然な脂がさっぱりしていてとても美味しい。

　

2011/11/28 更新

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