1980年代びあグルメ本、山本益博氏味のグランプリに触発され、食べ歩き開始、山あり谷ありながら今に至ります。本業がら店舗内装も気になります。本籍江東区森下、江戸っ子4世代目ながら、今は横浜住まいです,
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