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【2019.03】
食事を楽しむ。とことん楽しむ。そんなお店。
予約がかなり困難です。
仕事関係で連れて行っていただくことが出来ました。感謝です。
こちらが勝手に雰囲気で肩肘張る感じで行ったのですが大将の人柄は素敵でした♪
何点かレビューと言いますか、感想ですね。
●ホタルイカ●
こう書くとかなりアテ感の居酒屋感のある商品名ですがホタルイカが米と一緒に巻かれて登場。
見た目からしてもう楽しい！
そして何よりも美味しいーーー！！！
◆パスタ◆
はい、これまたパスタですよ。パスタが１つまみ。そして上にはキャビアが♪
色々な食材を種類たくさん楽しめる食べ方は楽しいですね♪
プチっと食感に引き立つ香りが印象的でした。
そして「本日のご飯のおかず」！！！
土鍋の白ご飯と・・・・
1.生カラスミ
2.かに玉
3.牛肉のしぐれ煮
4.ウニ
5.手打ち蕎麦（盛りそばorハマグリそば）
↑ここから選ぶ・・・だけじゃなく全部でっていけます♪
これは最高でしたね！！
ふんわり土鍋白米がそれだけで十分に主人公！！
美味しい！！
雲丹が全くの海感のある臭みが無く、これだけで米１杯いっちゃいましたね♪
デザートまであり本当に満足ディナーでした！！
最高の一時を過ごせました。
ごちそうさまでした。