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夜の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
青春18切符旅③静岡来たらげんこつハンバーグ！
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2024/08/12 更新
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静岡来たら外せない。それがさわやかのげんこつハンバーグ。1日目は浜松で宿泊。駅前は鰻やら餃子やらココロ惹かれるのだが、、、今回の静岡は安定を取った。
駅チカは何時間と気が狂った様な待ち時間にらなるので。駅から離れたさわやかを探す。公式HPでチェックするとここだな。1810頃イン。入口の受付で券を取ると26分待ち。店内でも20人近く待っている。待合室は人多過ぎて蒸し暑い〜
25分位待って着席。げんこつハンバーグ1265円のAセット517円、ライスとアイスティー。食後にクラウンメロンジュース913円と静岡べにほっぺ氷495円をチョイス。しかしさわやかの店内、内装は美しいな。びっくりドンキーそうだが、ロッジ風と言うか、異空間な感じがある。あと店員の接客も教育が行き届いており皆低姿勢。そりゃら地元民に支持されるよ。
更に25分経ってハンバーグ到着！目の前でカットして焼くパフォーマンスも健在！しかしいつも思うが、あんなにハンバーグ押し付けて良いものなのかな？でもまあ良いのかな？さわやかのハンバーグは硬いと言うか、肉密度があり、良くあるフワフワハンバーグとは違うのだ。俺が良く食べるビッグボーイの大俵ハンバーグとも違う。やはり肉密度が違うなあ。しかしこの密度が肉のコクを強力に強めており、ハンバーグであるのにステーキの様な満足感がある。さわやかステーキってのもあるらしいが、今回もやはり静岡でしか食べれない、げんこつハンバーグを選んでしまうな。ステーキ選んで違いがないと、美味くてもがっかりしそうだし。でも食べてみないと分からないな。
ハンバーグ食べ終わり、食後のデザートタイムだ。今回甘いもの食べれてないからなあ。しかし今日は暑かった。湿度が酷かったな。空調が少し効いてないエリアに入ると、もう汗ダラダラ。何かもう病気じゃないかと思うくらい汗が出る。水分補給してかないと倒れるな。だからパフェもあったけど今回はかき氷でクールダウン。フェアはメロンなので、プラスして飲みやすいジュースをチョイスしま。
かき氷は500円のミニサイズ。でもシロップは濃厚そう、紅ほっぺの果肉も結構載っていて美味そうだ。メロンも濃厚そうだな。かき氷をパクり。美味い。予想以上にいちごの果肉感があるな。シロップも甘酸っぱさが濃い。あっさりになりやすいかき氷だが、コレは味わいもしっかりしていて満足！氷は比較的固い。表面を固めているのだろうか？少なくともサクッとスプーンが入らず、つつき崩して食べる。
最後にメロンジュースで〆。ストローで吸い込む時、メロンの香りがフワッと来るのがたまらないな。余計な味を加えていない、生な味わいが食後のスッキリ感を高めてくれる。
〆て3190円。クレカでお支払い。やはり大満足！やはり静岡来たらさわやか行かないとね！と言う気持ちがますます強まったのであった。デザートもあまり期待してなかったが良かった。満足！