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夜の点数:4.8
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日本を代表する名旅館のひとつ
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2020/04/24 更新
佐賀県は唐津市にある明治26年(1893)に創業した老舗旅館です。唐津のような歴史ある焼き物があるところには必ず食の文化もあります。唐津には70もの唐津焼の窯元と100件以上?のギャラリー、日本を代表するような寿司店や和食のお店があります。
洋々閣さんは唐津市の郊外、虹の松原の手前にあります。明治〜大正時代の建物は一歩間違えばボロい日本家屋な訳ですが、補修と丁寧に行き届いたお手入れによりそれを感じさせない厳かさを有しています。玄関の板石には水が打ってあり、古き良き日本がここにはあります。館内には中里隆さんの作品が「隆太窯ギャラリー」として常設展示されており、手にとって触ることも購入することも出来ます。そしてお食事の際に使用される器も中里隆さんの作品になります。
我々がお邪魔したのはずいぶん前の5月。ちょうどオコゼの旬でしたので、オコゼ尽くしのコースをいただきました。唐津焼の器にお作りから煮付け、お鍋まで本当に素晴らしいものでした。
お風呂は温泉ではありませんが、麦飯石のお湯になっており柔らかい心地よいものです。そして庭園は樹齢200年超えの老松や石灯籠、枯山水と由緒正しい日本庭園です。これを見ながら唐津焼のお猪口で唐津のお酒をいただく、なんて素敵なんでしょう。
そして朝はやはり唐津焼の器に、これまた川島豆腐店直送のざる豆腐。これほど美味しい朝食は初めてで感動。もう朝からノックアウトです。
最後はお土産の唐津焼を手に女将さんに見送られ宿を後にしました。ぜひまた行きたいなあ。