亮匠パパさんが投稿したチョイ スタンディングバー(東京/浅草橋)の口コミ詳細

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旨いもの放浪記

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チョイ スタンディングバー浅草橋、馬喰町、東日本橋/立ち飲み、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2012/09 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

味付けのバランスが絶妙。

昨年秋。まだこの周辺に東京の拠点を構えていた当時、大阪から出張で上京した大学時代の先輩が
「前から気になってる店が、浅草橋にあるんや」と言って、訪問したのが始まり。

その日、料理の旨さとリーズナブルなところに惹かれ、一晩に2度も行きました。
そのとき、スタッフの方々とも楽しくお喋りができて、常連になることを誓った。

しかし。。。その1ヵ月後。会社都合で事務所が押上に移転が決まる。
それでも、都営浅草線で1本なので友人や会社関係の方々と何度も訪問。

店の雰囲気はもちろんだが。300円おつまみのスパニッシュオムレツと、蛸とセロリのマリネが気に入り、
仕上げには必ずパスタかピザを頼む。いずれも味付けがバールの割にはアッサリしていて
気が付けばいつも結構な量を食べてしまう(笑)

この日は、協力業者の方々と。
いつもと違う料理を頼もうと、バーニャカウダからオーダー。
とにかく、野菜が旨い。最高だったのがじゃがいも。甘みがあり、
ソースとの相性がバツグンだった。

次にペンネアラビアータ。
これは、連れが好きだと言うので注文する。
トマトソースの酸味が抑えられていて、コクがある。
ソースが余れば、パンのみ注文したい一品。

そして。
お隣さんが美味しそうに食べてた牛肉の赤ワイン煮込みを。
その方曰く「さっきまで違う店で食事していたが、これだけが食べたくて来た。」と。
確かに、ワイン1杯とこれだけを頼んで、帰っていった(笑)
牛肉がホロホロを崩れ、たまねぎの甘みと赤ワインの芳醇な香りが口の中に充満。
これだけ食べにくる意味がわかった。

結局、この夜は食事メインでした。

今は、さらに遠くなって山手線の西側にいる私。
それでも、しっかり私を覚えてくれているスタッフに「ただいま!」と言って店に行こう。


  • ペンネアラビアータ

  • 牛肉の赤ワイン煮込み

  • バーニャカウダ

2015/04/05 更新

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