そんどんよるさんが投稿したガストロノミージョエル・ロブション（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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ガストロノミージョエル・ロブション恵比寿、目黒/フレンチ

2回

夜の点数：4.6
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥50,000～￥59,999

/ 1人

安めのワインもあるよ

前回は、魚が火を通し過ぎだったり、全体的にレシピ通りに作っただけのファミレス感があったけど、今回は、火の通しも良く、料理としての完成度が格段に良かった。
最近流行りの難解なフレンチもいいけど、改めて王道の良さを実感した。

今回の当りはヨーロッパトノサマガエルのフリット。カエルは鳥肉に似てるというけど、全くの別物！これは美味しい！

追加料金＋6000円で和牛フィレを選んたけど、高級肉屋のステーキより美味しくてビックリ。

グラスワイン一杯2000円台を、それぞれの料理に合わせてくれたので、かなり飲んだけど意外とリーズナブルにすみました。
もちろん選べは高額なワインもあります。

不満点は2つ
サービスはほぼ完璧だが、チーズワゴンの人だけ何故か無愛想で、アバウトな説明だけで、そっけなかった。
ワゴンのデザートが甘すぎて、若干食べにくさがあった。

ごちそうさまでした。また来ます！

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2024/08/25 更新

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1回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.8
- | 雰囲気5.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥60,000～￥79,999

/ 1人

良い意味で「美味しい」より「楽しい」が上回った

メニューA35000円

①フィンガーフード
テナガエビと黒トリュフのラヴィオリ

②シェフからのサプライズ
キャビア・アンペリアル

③前菜冷
寒ブリのマリネ

④前菜温
豚足のコロッケ

⑤メイン魚
スズキのポワレ

⑥メイン肉
蝦夷鹿のソテー

⑦デザート
ショコラのスフレ

その他
パンのワゴン(写真なし)
チーズのワゴン
デザートのワゴン
お茶菓子のワゴン

感想
料理はオーソドックス。
この金額ではコースメニューの材料費を制約されてしまっている感があるので、無難に美味しいが、抜群とはいかない。高級食材のメニューを選択すると追加料金が発生するので、最初からワンランク上のコースを頼んだ方が良かったかも。
雰囲気、サービス、各種ワゴンなどは抜群で、これを考慮すると、この金額はむしろリーズナブルにさえ感じた。
2回目以降なら各種ワゴンを食べきるために一番安い量の少ないコースを選ぶのもありかも。
ノンアルコールのドリンクがスパークリングぶどうジュースとペリエのみなのでもう少し種類が欲しかった。
グラスワインはオススメの物を頼んだが、超高額になることを心配するほどではない。
シャンパン5000円
白ワイン5000円
赤ワイン6500円

3時間滞在したが、駐車券を2時間分しかくれなかったので、追加料金が発生した。最後に残念！

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2024/03/16 更新

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