そんどんよるさんが投稿したカンテサンス（東京/北品川）の口コミ詳細 [食べログ]

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カンテサンス北品川、大崎、品川/フレンチ

3回

夜の点数：4.7
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 2.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

3回目

2024/05 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.6
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP2.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥60,000～￥79,999

/ 1人

明朗会計

普通の食材ですがこのクオリティとサービスで出されると納得の値段かな

今日一番美味しかったのはホタルイカ！
今年はホタルイカは豊漁で富山のスーパーで1kg800円ですが、そんな大衆食材が人生最高レベルのイカ料理に変身！(写真撮影不可)

恵比寿の某店がエンタメ系高級ファミレスに感じた

明細
コース✕2名72600円
シャンパン✕1グラス4620円
ワインペアリング1名(6グラス)26400円
デザートワイン✕1グラス4400円
ブドウジュース(ポールジロー)✕1グラス2970円
ネクタージュース✕1グラス1650円
炭酸水✕2ボトル1980円
サービス料11462円

合計126080円

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2024/05/04 更新

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2回目

2023/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥50,000～￥59,999

/ 1人

コンセプトを理解して行くと納得。

キャビアフォアグラトリュフなどの高級食材ではなく、旬の食材を最高の調理でいただけます。その代わり原価率はかなり低く見えてしまうため、料理の素材だけみると割高に感じるところもあります。
同じメニューがカウンターフレンチで20000円位であれば大満足てすが。

冬なのでタラの白子やカニなどあり楽しめました。
魚は前回と同じサワラでしたが、前回とはカットの仕方が違い楽しめた。
肉のカモもまずまず。
テーブルによっては魚は黒ムツだったり、肉は仔羊だったりしたので、何度も行くといろいろ楽しめそうです。

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2024/02/10 更新

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1回目

2023/08 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥50,000～￥59,999

/ 1人

最高峰ですがフレンチ初心者も安心

店員さんがとてもやさしく親切丁寧です。こちらが初心者なのを察してくれたのか、食器もどれを使えばいいかまで細かく教えてくれました。ネットで調べたマナーを頭に入れただけだったのでかなり緊張して行ったけど、とても楽しく食事ができました。
料理で印象に残ったのはサワラ
火入れが絶妙で、皮目はパリッと、中はしっとり水々しく、異次元の完成度でした。
ただ、もっと美味しいサワラを食べたことはある。けどここには書けない。
ワインもソムリエさんの説明が素晴らしく、食事の美味しさ倍増でした。

ごちそうさまでした。

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2023/11/25 更新

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