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先日、勧められた錦糸町の系列店にお邪魔して、あまりにも美味しかったので、今回は会社からより近いこちらの姉妹店を訪問しました。
前回は満腹感満載だったので、少しライトな必殺コースをオーダーしました。2Hの飲み放題付きコース（10,000円）は、食事と飲み物のクオリティを考えるととてもコスパが良いです。
行きは半蔵門線水天宮前駅8番出口から徒歩約6分、帰りは日比谷線人形町駅エレベーターA6入り口まで僅か1分足らずでした。
店内は落ち着いた雰囲気のカウンターと広めのテーブル席があり、奥には個室もありました。個室はキッチンに直結した小窓からお料理が提供されるようです。
今回の「必殺コース」の詳細です。
和牛のブルスケッタ：
ガーリックトーストの上に茨城の常陸牛が乗っており、手に取っていただきました。
粉者コールスローサラダ：
出汁とろろがかかったコールスローサラダでした。さっぱりした味わいです。
海鮮の逸品：
静岡の鰹の叩きで、玉ねぎ醤油がかかっていました。鰹特有の匂いも無く、とても新鮮でした。
和牛と季節の春巻き：
茨城産のシルクスイートを使った春巻きで、甘さが口の中に広がります。
手作り生豆富：
京都府産の豆乳を使った手作りの生豆腐で、口当たりがとても良くデザートのようでした。
和牛フィレステーキ：
茨城県産の常陸和牛ヒレ肉で、自家製のマスタードと柚子胡椒が添えられています。それぞれステーキソースとおろしポン酢用の薬味となっており、お肉のクオリティが非常に高く、シンプルにそのまま味わいたい反面、手の込んだ薬味も残すのがもったいなく感じました。
真実のガーリックライス、赤出汁：
ステーキと共に提供されます。ガーリックライスはサイズが大・中・小から選べます。ふわ焼きを追加したかったので小にしましたが、十分な量でした。
追加の一品として：
日本一軽いお好み焼きと名うっている「ふわ焼き」一切れ（330円）をいただきました。お腹の調整に丁度良いです。
ちなみに、店名の「粉者」ですが、粉物メニューはほとんどありません。聞くところによると、オーナーの実家がお好み焼き屋さんだったそうで、そこで培った鉄板料理の経験がこのお店の源流になっているのだと思います。
お料理に話題性があり、グループ利用や接待にも使いやすいお店だと思います。