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湯島の路地にある古民家フレンチです。初めてだと少し分かりにくい場所にあります。店内は静かで落ち着いており、個室もあります。個室でのベビーカーの利用も可能なのが有り難いです。料理はすべて箸で食べられます。2階は平日夜にバー営業をしているそうです。
今回ランチコースを利用しました。
最初に提供されるすっぽんと黒ニンニクのスープは、重すぎず、旨味がしっかり感じられました。
魚料理は2品で、メバルと白身ネギのエスカベーシュは酸味が穏やかで食べやすかったです。黒そいと舞茸のポワレは火入れが良く、カブのピュレとの相性も良かったです。
メインの鹿児島牛のグリルは赤身中心で、ランチでも重たく感じませんでした。食事は土鍋ご飯でした。デザートはシフォンケーキでした。
ドリンクメニューは用意されていません。ビールから焼酎日本酒まであります。お店の方と相談してワイン3種類を選びました。
① Thibaut-Janisson
仏・シャンパーニュ｜シャルドネ
きめ細かい泡と果実感。食事向きの辛口。
② Domaine du Nozay Sancerre 2022
仏・ロワール｜ソーヴィニヨン・ブラン
柑橘とハーブ。シャープな酸で魚介向き。
③ Château Puyferrat 2019
仏・ボルドー｜メルロー
赤果実主体。穏やかなタンニンで合わせやすい。
静かに食事をしたいランチや会食で使いやすいと思います。