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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
遅くまで営業していて３次会でもOK
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2022/11/15 更新
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料理人は遼寧省の出身で東北系の餃子が得意なお店です。
よって一般的に辛めとされる料理も四川省や湖南省出身の料理人が作ったものと比べると比較的辛くない味付けになっていると感じました。（個人の経験から）
二軒目の訪問だったのですが一軒目で飲んでるだけだったので、二人でガッツリ４品をオーダー。
豆苗炒め
辣子鶏（鶏のから揚げの唐辛子炒め）
豚肉串焼き
餃子
日本向けに若干のアレンジを感じますが、中国本場のテイストがだいぶ残っており、ガチ中華として扱って問題はないかと思います。
餃子については中式で少し皮が厚めのもちもちした感じですね。
串焼きや辣子鶏はスパイスが効いていて中国に滞在していたころを思い出させてくれます。
青島ビールは１本５８０円。これは高いけど、輸入品だから仕方ないのかな。
中国であれば小売店で１本１００円以下で買えるのに・・・。
場所柄遅くまで営業してくれているので、三次会でも大丈夫ですね。
仕事で中国に頻繁に訪れていたころを思い出させてくれる味でした。
大宮で飲む機会があれば、二軒目でまた訪れたいと思います。