SG325さんが投稿したなみじ(京都/宮津)の口コミ詳細

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中国深圳 ミッション・ヒルズGC オラサバルコース 15番

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なみじ宮津/寿司、かに、海鮮丼

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

丹後宮津 豪華地魚海鮮丼 マナガツオと鯵が超抜群!

 昨夏の元伊勢神宮・天岩戸、福知山城に続き、今年は晩秋の天橋立と伊根の舟屋見学に行ってきました。
 午前9時前に智恩寺文殊堂横の駐車場に到着、日曜日でしたが時間が早く人出はまばら、天橋立見学後は伊根の舟屋見学し、Uターンし宮津の「なみじ」さんで昼食となりました。

○ 海鮮丼(地魚) 2160円(税込)
○ 地魚にぎり   2160円
○ 天婦羅定食   2160円
    ※それぞれにみそ汁付き

 小生注文は海鮮丼、地元宮津の漁港に揚がった地魚9種を使用したなんとも贅沢な海鮮丼です。

 海鮮丼といえば、鮪・サーモン・甘エビ・イクラ等、色鮮やかなネタを想像しますが、当店の地魚海鮮丼は茹で海老除いてそれとは違ったセピア色に近い地味なビジュアルです。

 しかし、そのネタが半端なく素晴らしい。魚種にも驚きですが魚の旨みが普段食べている刺し身とは全く違います。

 写真1枚目真ん中、山葵の下から時計回りに①マナガツオ②カマス炙り③鯵④胡椒鯛⑤海老⑥スズキ⑦サゴシ(鰆)炙り⑧アオリイカ⑨鯖(生)それと椎茸煮付けスライス、ご飯は酢飯ではなく白飯の上に自家製ふりかけが散らしてあります。

 マナガツオは国内流通少ない高級魚で高級鮨店でも扱う店が少ないと聞きます。その刺し身が2切れ、手に入れたとして都心の寿司屋さんで2貫食べたらいったいなんぼ?

 透明感の無い白身はやや硬め、冷凍のバナナかマンゴーをかじったような歯触りですが、口の中でさっと溶けて行きバターのような上品な甘い脂が舌に広がります。初めて食べたマナガツオの刺し身は絶品、いきなり唸りたいくらい旨んまい!

 鯖の刺し身もコリコリ、大分関サバにも負けず劣らず、中でも「鯵」が飛びぬけて美味しかったです。こんな美味しい鯵があったのか?大げさではなく味が濃厚で舌の奥両サイドがビリビリ痺れる様な旨みが後を引きます。

 他の魚どれもこれも文句のつけようが無い旨い魚、これが2160円ですから驚きです。4~5人グループなら、高速料金支払って行っても十分満足できる内容だと思います。

 出来れば同経営向かいの旅館「波路荘」に素泊まりして、夜にゆっくりと宮津の海の幸を味わいたいものです。ご馳走様でした。

 

  • 地魚の海鮮丼2160円

  • 地魚の海鮮丼のネタ

  • 地魚の握り鮨2160円

  • 地魚握りのネタ

  • 天ぷら定食に付いた黒バイ貝

  • 内観 小上り

  • 巨大鳥貝の比較写真

  • 巨大鳥貝握り鮨の写真

  • 内観1

  • 内観2

  • 内観3

  • 内観4

  • 内観5

  • 内観6

  • ランチメニュー

  • 玄関1

  • 玄関2

  • 内観2

  • 内観3

  • R178から南へ入ると踏切り近くに店舗発見

  • 向かいの旅館は同経営

  • 店舗前旅館の奥が旅館兼駐車場

  • 天橋立飛龍観

  • 磯清水まで徒歩で散策

  • 大砲発見

  • 智恩寺 文殊堂隣に駐車

  • 智恩寺 多宝塔

  • 智恩寺 山門

  • 智恩寺抜けて天橋立へ

  • 伊根の舟屋群1 巨大鳥貝の養殖筏

  • 伊根の舟屋群2

  • 伊根の舟屋群3

  • 伊根の舟屋群4

  • プロペラ?いやスクリューです。

2018/11/20 更新

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