2回
2021/09 訪問
イッた♪(´ε` )
遂に!!遂に!!
死ぬまでに一度は行ってみたいお店のひとつ『しのはら』さんに伺いました♪(´ε` )
まさに、エベレストを登頂した気分です。
圧巻の食材とボリュームとパフォーマンス。
そしてホスピタリティの素晴らしさ♪(´ε` )
もう最高でした!!
ある日のお任せコース
☆香煎茶
☆ホッキ貝 雲丹 車海老 カリフラワーと湯葉すり流し ポン酢ジュレ
☆甘鯛 栗 菊 お椀
☆鱧 お造り
☆蒸し鮑 肝シャリ
☆鮎 塩焼き 唐揚げ
☆八寸
(秋鯖戻り鰹、伊勢海老昆布締め、ばちこトウモロコシ天麩羅、エリンギ新銀杏煮タコ、柿なます、紹興酒枝豆、菊菜ナメコ白和)
☆スペシャル鮪太巻
☆フォアグラ マンゴー シャインマスカット 最中
☆焼きスッポン 蒲焼
☆イチジク 胡麻味噌焼き
☆松茸 鱧 新銀杏すり流し鍋
☆牛タン焼き(+3,000円)
☆一口お蕎麦 トロロ
☆松茸ご飯 水茄子 牛時雨 いくら
☆栗きんとん
☆お抹茶
ビール×2、日本酒3合、焼酎×3
総額42,000円/1人
沢山食べて飲みました♪(´ε` )
もう昇天です!!
東京の元カノありがとうね♪(´ε` )
ほぼ毎月来てるなんて羨ましすぎるわ!!
ご馳走さまでした。
2021/09/08 更新
元カノに誘われて一年振りの再訪。
『ザギンしのはら』さんに伺いました!!
朝から菓子パンをひとつだけ食べ、17時スタートまで
胃袋調整万端♪(´ε` )
今日もよろしくお願いしまーす!!
ある日のお任せ
☆梅昆布茶
☆いくら 酢飯
☆蟹しんじょう ほうれん草 お椀
☆ 玉子豆腐 雲丹 車海老 酢ジュレ
☆銀杏 ムカゴ 素揚げ
☆栗 渋皮煮唐揚げ 餡掛け
☆焼きスッポン
☆子持ち鮎 唐揚げ かぼす
☆酒肴3種
(カワハギ肝和、渡蟹ブランデー漬、鮑と蛸煮)
☆子イカ煮
☆鮪 べったら 手巻き
★焼き松茸 (別料金)
☆八寸
(柿なます、無花果胡麻味噌、粟麩、小鯛、海老芋唐揚げ、玉子しんじょう、大徳寺麩チーズ、蓮根、鰆萩焼)
☆伊勢海老 木の子 鍋仕立て
☆水茄子 沢庵 昆布 漬物
☆焼き松茸 生松茸 炊込みご飯
☆赤出し
☆栗 屑焼き
ビール×2、焼酎×5
総額46,000/1人
いやーイッちゃいましたね♪(´ε` )素晴らしい!!
追加の焼き松茸を入れて、食べて飲んでこの値段は
cpもビックリするくらい良いですね!!
東京の元カノに感謝♪(´ε` )
ご馳走様でした。