ヤマサさんが投稿した柚木元(長野/飯田)の口コミ詳細

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柚木元飯田、桜町/日本料理

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

欧米かっ!!

尊敬するM師匠から、日本一美味い松茸食べにイカない??
と誘われて、そりゃ死ぬまでに一度は食べてみたいでしょ♪(´ε` )
伺って来ました日本が誇る名店『柚木元』さん。

この日は、子供2人の幼稚園にお迎えに行かないといけない責務があった為、車で出発!!
定刻時間より早く着いたので飯田インター近くにある道の駅でお土産を購入。
道の駅には産直の野菜やフルーツが売っており、もちろん長野県産の松茸も売ってましたね。
そのサイズが、まー可愛いらしい。
まるで私の愚息の様なサイズ♪(´ε` )
ちなみに4本で6,600円でした。

ある日の松茸フルコース

☆八寸
(あけび唐揚げ、こぼ松茸味噌漬、茄子と父茸、あみ茸胡麻油、ほていしめじと梨、紫杏茸と信州牛、子持ち鮎と栗渋皮煮、玉子豆腐とタマゴ茸)
☆松茸土瓶蒸し 昆布と松茸出汁
☆スッポン刺身
(うで、ヒレ、腸、心臓、膵臓、脂肪、白子、肝)
☆蒸し焼松茸
☆松茸おやき
☆松茸 香茸 フライ
☆ギタロウ軍鶏 ナツメ ポルチーニ 蓮根 詰めロースト
☆いちじく 白味噌仕立て
☆ハナイグチ ヌメリイグチ 熊肉 鍋
☆松茸 猪肉 すき焼き
☆松茸ご飯 胡瓜漬物
☆香茸ご飯
☆鶏出汁ラーメン
☆ミルクアイス モンブラン

ノンアルビール×3

総額99,800円/1人

まず初めに大将から今日使う松茸のお披露目。
これがデカいのデカくないのって!!
まー立派な松茸様。
最初に脳裏に浮かんだ言葉が「欧米かっ!!」
でしたね♪(´ε` )

松茸が美味しいのは当たり前。特に焼き松茸は甘さジューシーさ香りが初老の人生で過去1番でしたね。
しかしそれ以上に個人的には、八寸、ギタロウ軍鶏ロースト、スッポン刺身の松茸以外の料理がめちゃくちゃ美味しくて感動でした!!
クリスマスに軍鶏ロースト欲しい♪(´ε` )
大満足な食事を愉しみました。
次回はお酒が是非飲みたい!!

ご馳走様でした。

2024/10/05 更新

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