2回
2022/10 訪問
世界イチの鰻！！
2022/10/12 更新
2020/05 訪問
嫁に嘘をついてまで、、、
コロナの影響でほぼニート状態の私。
そんな最近の私の口癖は『お金無いお金無い』だ。
ところが先日、死ぬまでに一度は行ってみたいお店のひとつ『瞬』さんにまさかのお誘いを受けた。
迷うどころか、即答で行きますと返事。
嫁になんて言おうか？素直に瞬に行くと言うか？
お金無いが口癖の人間に、果たして嫁が簡単に行かせてくれるか？
悩んだ末、嫁には仕事で静岡に行くと言った。
さて、待ちに待った『瞬』！！
いざ実食♪(´ε｀ )
お任せコース
☆蒸し鮑 クチコのフキ巻き
☆稚鮎 タラの芽 天麩羅 餡掛け
☆とり貝 山葵の茎
☆空豆 飯蒸し 唐墨
☆鰻肝 子鰻 花山椒
☆牛肉タルタル 花山椒 キクラゲ
☆アイナメ オオバラ お椀
☆鰻白焼き
☆鰻えり焼 フルーツトマト じゅん菜
☆鰻重 肝吸い 漬物
☆自家栽培オレンジ
生ビール×3、日本酒×3
総額31,500円/1人
ひじょーに美味い鰻でした♪(´ε｀ )
前菜からレベルの高い料理で、特に鰻の幼魚である子鰻は、しびれる美味しさでした！！
大満足です♪(´ε｀ )
ご馳走さまでした。
※フィクション
2020/05/25 更新
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日本一いや世界一の鰻屋さん『瞬』さんに伺いました！！
結論から言うと尋常じゃなく素晴らしかったです！！♪(´ε｀ )
2年前に伺った時は、正直、美味しかったけどわざわざ静岡まで来るには億劫だなと評価してましたが。
この2年でかなり進化してました。
マイフェイバリット鰻！！
文句無しの☆5♪(´ε｀ )
ある日のお任せ
☆ほうれん草 舞茸 鰻肝 削節 お浸し
☆鰻煮凝り 銀杏 骨煎餅
☆鰻尾ヒレ 奈良漬 海苔巻き
☆焼き松茸 酢橘
☆松茸フライ
☆鯛 このわた お造り
☆松茸 テールスープ
☆子鰻八幡巻き
☆鰻白焼 肝焼き
☆松茸ピザ
☆鰻丼 漬物 肝吸い
☆ソフトクリーム
ビール×4、焼酎×3
総額43,000円/1人
今回も東京の元カノに感謝♪(´ε｀ )
ご馳走様でした。