2回
2025/06 訪問
尋常じゃない
2025/06/19 更新
2024/12 訪問
明朗会計超優良店
仲良くさせてもらってるグルメお友達に誘われて京都まで。
最近何かと話題の『徳ハ本也』さんに伺いました！！
京都の日本料理らしい内観ですね。
カウンターと個室が一部屋のみの空間。
今回は蟹のシーズンという事でかなり楽しみです♪(´ε｀ )
ある日のメニュー
☆白子 銀杏 かぶすり流し
☆松葉蟹寿司
☆鴨つみれ 堀川牛蒡 お椀
☆寒鰤皮炙り 大根おろし 造り
☆河豚昆布〆 鉄皮 ポン酢ジュレ 九条葱
☆夫婦蟹（雄、雌） 林檎ジュレ ほうれん草
☆焼き蟹 レア
☆焼き蟹 ミディアム
☆焼き蟹爪
☆蟹ほぐし身 蟹味噌
☆唐墨餅
☆蟹味噌甲羅酒
☆海老芋 紫人参 金時人参
☆宮崎牛ヒレ 胡桃レーズンソース
☆鯖へしこ焼 ご飯 味噌汁 漬物
☆へしこお茶漬け
☆松葉蟹天津飯
☆蜜柑シャーベット
☆安納芋 お茶
ビール×2、日本酒3合
総額52,000円/1人
素晴らしい♪(´ε｀ )
想像以上に素晴らしかった！！
味はもちろんのこと、高級店にありがちな
支払い時に金額が書かれた小さな付箋1枚では無く、ちゃんと金額明細が出るので安心。
これぞ明朗会計超優良店！！
思わず自分で次回予約を取っちゃいました。
かなりオススメします♪(´ε｀ )
ご馳走様でした。
2025/01/09 更新
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昨年末に初訪問して、一瞬でお店の虜になり半年振りに2回目の『徳ハ本也』さんに伺いました！！
久しぶりに美魔女様とのデートでドキドキしますね♪(´ε｀ )
ある日の夜お任せ
☆玉蜀黍豆腐 甘海老 じゅん菜
☆鮑 イカ墨と鮑肝飯蒸し
☆スズキ モンゴイカ このわた 造り
☆虎魚 厚揚げ お椀
☆鱧焼き霜 おろし玉葱ソース 梅干し
☆鮎唐揚げ 胡瓜 鮒寿司
☆蛤天麩羅
☆鮎塩焼き
☆冷蕪蒸し 甘鯛 フルーツトマト
☆宮崎牛ヒレ肉 無花果おかき揚げ
☆鰯塩焼 ご飯 味噌汁 漬物
☆花山椒 牛しゃぶうどん
☆鰻 焼ききりたんぽ
☆桃ジュース 青桃シロップ漬
☆水羊羹
ビール×3、日本酒3合
総額42,000円/1人
もうね。大好きだわ♪(´ε｀ )
全ての料理がパーフェクト！！
京都でこのCPは尋常じゃない！！
お金と時間に余裕があるなら毎月伺いたいです。
名古屋にこんな店があったらなー
ご馳走様でした。