SKB48ROさんが投稿した平塚ラーメン(栃木/東武宇都宮)の口コミ詳細

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閉店平塚ラーメン東武宇都宮/ラーメン、餃子

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

行列はだてじゃない

宇都宮西北部の住宅地にあるこの店、約10年ぶりの訪問です。
遠くてなかなか行く機会がない上、気軽に行きにくい。
なぜかというと、住宅地の中で場所がわかりづらい上に、駐車場が停めにくい。
台数は15台くらいあるのだが、人気店のため、いつもいっぱい。周りにもとめられない。
加えて、私の行動パターンだと、何かのついでに行くという場所ではない。

他にも、行列店のため並ぶのは必至ですが、並び方が、名前を書く紙も無く、ただ、外に並ぶという、田舎では少ない東京方式。
この店のラーメンはスタンダードなしょうゆラーメンで、「ここでなければ」というラーメンではなく、他でもいいかという気にもなる。
ということで、なかなか気合が入ってないと訪問する気にならないのでした。

さて、店に来て見ると、駐車場は1台だけ空いていてラッキー。
駐車場には他県ナンバーの車も多い。さすがです。
休日のためか、13時でも長い行列。行列をみると、こういうさっぱり系しょうゆラーメンの店は客層の年齢が高い。
並んでいると、日本語の怪しい大陸系のバイト君が注文をとりにくる。
そのため、店の外にもメニューが貼ってある。
といっても、基本はラーメンと餃子しかないのですが。
ラーメンはトッピングによって、ニンニクラーメンなど数種類。餃子は1個単位で3個以上から注文できる。
ここは、やはりラーメンと餃子3個
約30分の待ち時間でやっとカウンターに。
店内はカウンター4席、テーブル数卓のこじんまりとした感じ。
さっきの大陸系のバイト君がフロアー。

しばらく待つとラーメン登場。見た目は普通。
やや油の浮いたしょうゆスープに、チャーシュー1枚、メンマ、ねぎのトッピング。
スープは…うまい。すっきりとしたやさしい味わいの鶏だししょうゆスープ。
油はあるが、ぜんぜんしつこくない、さっぱりスープ。
麺は、弱縮れ細めん。中華蕎麦という感じ。
これもうまい。特筆すべきは食感。細めんなのにしっかりしていている。
でも、硬くなく、柔らかくもなく、もちもちでもなく、プリプリとした食感は独特。
これはやみつきになりそう。
そして、この店の売りはチャーシュー。
分厚いチャーシューで厚さは1cmオーバー。
しっかりローストしてあって、表面はカリカリ、なかは歯ごたえのあるしっかりの食感。
このタイプのチャーシューは肉っぽさがあって苦手な場合が多いのだが、
ここのチャーシューはしっかりローストしてあるせいか、肉っぽさは残ってなくておいしい。
肉好きにもおすすめの絶品チャーシュー。
メンマは全然フツウです。

餃子は大降りの、しっかりした皮に包まれた、肉主体の餃子。
皮がパリパリ、もちもちしておいしい。
テーブルの上にはからしニンニクがあったが、このラーメンにニンニクはいかんと思い、
餃子の付けタレに入れたらけっこうよろしかった。
ラーメンが650円は安い。餃子1個90円は相場か。

久々にいただいて、改めておいしさを評価しなおしました。
行列は正直。そこまでの価値がある店です。
あと、外国人だから割り引くとしても、バイト君の接客はいまいち。
フロアーは店の顔ですから。
まじめで一生懸命なのはわかるんですが。
せめて、もう少し元気と笑顔がほしい。

2010/11/06 更新

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