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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| CP3.5
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阿波尾鶏の濃厚な味わいが楽しめる親子丼。
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阿波尾鶏の親子丼
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2017/06/10 更新
ある日、淡路島を通り抜け徳島に日帰り出張。
同行者によると、この会合の恒例で夜はフィッシュカツ&すだち酒&〆のラーメンと決まっているとのこと。
会合前の昼食は阿波尾鶏の親子丼を提案され、素直に受け入れる。
落ち着いた雰囲気のカウンター席に腰かけ、同僚の提案どおり阿波尾鶏の親子丼を注文。
しばらくすると、お膳に乗せられた親子丼と味噌汁・香の物が目の前に差し出される。
程よく熱が通された親子丼の鶏肉と鶏卵は、阿波尾鶏の濃厚な味わいに出汁の旨みが寄り添う。
鰤と鳴門和布の潮の旨みが広がる味噌汁で喉を潤し、清らかに発酵された我が国の香の物で匙休め。
同僚の提案を素直に受け入れる心の広さを、いつまでも持ち続けたい。
ごちそうさまでした。