のびすけさんさんが投稿したラーメン哲史（大阪/庄内）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン哲史庄内/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2022/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

ラーメンは手がかかってるんだよ、と実感させられる味わい

以前に来たときも、
スープを飲むレンゲに
勝手な意識が芽生えたんか？と
問いたくなるくらいに
スープが美味かったお店。
今回はスタンダードに醤油ラーメン。
しっかり作り込まれたんだろう、
深みさえ感じられるスープと、
喉越しを完璧なくらいに感じる麺、
きっと別のメニューでは
たくさん入ってそうなつくね、
柔らかくて美味しいチャーシュー。
ラーメンと対峙して真剣勝負、
そんな気分にさえさせてくれる。
これで700円なんだよ。
そりゃ、あちこちでは、
手間がかかってるんだからさ、と
いわれちゃいそうだが、
こちらにもっと支払わなきゃあかん、
そんな気分にさせられるくらい
完成度が高いラーメンです。
笑顔になれるラーメンって素敵ですね。

#哲史
#豊中ラーメン
#ラーメンランチ
#豊中ランチ

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2022/10/09 更新

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