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閉店りょう馬京橋、大阪城北詰、大阪ビジネスパーク/馬肉料理、焼肉、鍋
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夜の点数:4.0
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
瓦焼きコース堪能!
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2017/06/09 更新
どうしても馬肉が食べたくて行ってきました。
こちらの店は初めてでしたので瓦焼きコースにしました。
メンバーに酒飲みが多かったので飲み放題にしたかったってのもありますけど(笑)
ユッケは一人ずつ5,6種類あるメニューの中から好きなものが選べます。
納豆・キムチ・アボガト等が入ったものがあるなか、私はあえてのオーソドックスな桜ユッケにしました。
余計なものは入れない素材の味を楽しみました。
めっちゃ美味しかったです。
そして、さすが専門店!
刺身の盛り合わせはどれもこれも美味しい!“解凍が間に合ってない感”まったくなし!
一番好きなのはフタエゴでした。
脂身オンリーなタテガミよりも、とろけながらも程よい食感があって美味しすぎです。
瓦焼きのお肉には肉の部位の名前の札がついてるのですが、生でもいけるやつは赤い文字の札、しっかり焼いて食べるやつは黒い文字の札とわかりやすい表示をしてくれてます。
聞いてもすぐ忘れるトリアタマな私にとってはステキな配慮です。
当然お肉の美味しさも抜群です!
〆は馬肉のお寿司。
コースメニューはサラダ以外はほぼ馬肉でした。ステキです。
今回はコースにしたので他のメニューは食べませんでしたが、次はアラカルトにして楽しみたいです。
馬肉メインだからか日本酒の品ぞろえがほぼなかったんですよね。
高知のどっしりしたお酒なんかだとよく合うと思うねんけどなぁ~