さるをさんが投稿した温鶏（大阪/枚方市）の口コミ詳細 [食べログ]

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温鶏枚方市、宮之阪/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

思わず飲み干す貝出汁塩

川原町にある小さなお店。
お昼は美味しいラーメンを食べさせてもらえます。

メインメニューは鶏塩、貝出汁塩、まぜそばなどがあり、あとは黒板のおすすめのラーメンのメニューが。
はじめてお店に来たときは鶏塩を食べました。
ラーメンは普通に美味しかったです。特に美味しいと思ったのは鶏チャーシュー（？）
チャーシューとは別に、半生の鶏胸肉？ささみ？が２つ載ってるんです。これがめっちゃおいしい！

２回目に行った時は貝出汁塩にしました。
アサリとシジミがたっぷり入ってます、貝の出汁がよく出ていてスープが美味しい！
麺を食べきる前にスープだけ飲んでしまいそう。
貝も美味しくいただきましたが、だいぶと出汁がでてしまった後だからか味はあまりせんかった。
スープに浮いてる脂分ですが、ちょっとバターのような風味がしました。
鶏がらスープを足しているんだと思うんですが、脂も何か足してるのかなぁ？

麺は細め、スープがよくからみます。
残念なのが貝出汁塩だと鶏チャーシューがひとつしか入ってなかった（そりゃそうか）
この鶏チャーシューだけ茶碗いっぱい食べたい(笑)

鶏塩のときもほぼスープは飲み干しましたが、貝出汁塩の方がさらにゴクゴクいけました。
メンマもやわらかくて食べやすいし、チャーシューもそれなりに美味しいです。
とてもバランスのいい塩ラーメンです。

2018/06/09 更新

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