22回
2016/08 訪問
1番好きな焼肉屋さん〜桔梗苑☆
久しぶりの桔梗苑はやっぱり感動〜♡ 2016/8
大好きなのにご無沙汰してしまった桔梗苑。
ほとんど1年を経過しそうになっておりました。。。
なので「その分、食べるぞ〜」モードな私たち。(笑)
そして〜〜〜
いつもの逸品たちを味わって至福。
やはり”桔梗苑”に枯渇していたことを知った日でした。
桔梗苑、通うべきお店です!
ご馳走様でした。
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桔梗苑 本店
岐阜市にある焼肉屋さん桔梗苑。
大好きなお店です。
最近は調子に乗って?月1回ペースで通ったりとかも。
そのペースで行っても決して飽きません。
my sisters 名古屋のMちゃんや高山のmちゃんも大好きな桔梗苑♡
はるばる訪れてでもいきたい焼肉屋さんなんです。
それでは、
おススメ~お肉編~
しろセンマイ:塩味が絶対おすすめ。
丁寧に処理されたセンマイを際立たせます。
時に1人1人前ずつオーダーしてしまう時も。
タン塩:素晴らしいの一言に尽きるのがタン。
この質とこの価格、桔梗苑に敵う店なんてありません!
私たちは毎回2~3人前必食。
特選和牛特上ヒレ塩:ヒレも外せない一品。
歯がいらないほど柔らかく上品なヒレも必食。
特選和牛特上カルビ塩:甘~い脂がたまりません。
脂がスキになりますよ~。
甘さがわかる塩がおススメです。
黒毛和牛上ロース塩:王道ロース、言わずもがなの脂が甘~いシリーズ。
甘脂はその日の気分で特上カルビor上ロースのどちらか一品をオーダー。
黒毛和牛上カルビタレ:これぞカルビ!
カルビらしいカルビを欲している時はコレです。
タレこそカルビの旨みを引き立てると思うのは私だけ?!
和牛上ハラミ塩:あっさり旨みたっぷりのハラミもオーダー必須。
私たちにとっては口直し的存在。
口がリセットされて焼肉がススミます。
黒毛和牛上いちぼ塩:慎重に軽~く炙っていただきます。
今日は赤身~な気分の時は旨みのイチボで。
黒毛和牛上ランプ塩:軽く焼肉の時はランプ。
脂身の甘みもイイですが、赤身であっさり焼肉もイイですよね。
特選ミノ塩:塩味が絶妙なミノ。食べ応え、食べやすさもバッチリ。
大好きなミノサンドも入ってます。
和牛シンゾウ塩:あっさりシンゾウもお口リセットに最適。
鮮度が伝わる塩でいただきます。
ミスジ:美しいサシのミスジはお口の中でとろけました。
私たちのお約束オーダーに加えたくなる逸品。
そしてサイドメニューのご紹介~といきたいところですが・・・
もやしのナムル、オンリー?!
相方がもやし以外興味がないのであしからず・・・
最後は〆編~
韓国豆腐チゲ
アサリが入った正真正銘のスンドゥプですが、
どちらかというと和のテイストを強く感じます。
なので老若男女、誰にでもウケる美味しさです。
テールスープ
トロトロに煮込まれたお醤油ベースのテールスープは絶品。
テールのお肉は大きくて重いので骨から外れちゃうほど!
ボリューム満点なので、このスープを堪能したいならお肉は控えめに!
カルビスープ
お腹に余裕をもって挑みたい一品。
コチラは韓国テイスト満喫できるかな。
惜しみなくカルビが入っているので、
ガッツリ男子は嬉しくて泣いちゃいますよ~。
*テールスープ、カルビスープをいただくなら、
お肉のオーダーを通常より1人前ほど減らしていただく方が堪能できると思います。
特製冷麺
特製ビビン麺も〆にバッチリですが、
お肉をたっぷりいただいた後は、やっぱり特製冷麺に限ります。
お酢を少々たらすとより美味しくなってペロッです。
これぞ別腹~怖いですね(笑)
そして実は自家製麺。
食べるべき〜ですね。
長年通い続けている桔梗苑。
今も昔も変わらず良質なものだけ提供する、
真摯で誠意に満ちた焼肉屋さんです。
誰でも一度訪れたらきっと虜。
私たちのように通い続けちゃうこと間違いないと思います。
ご馳走様でした。
特選和牛特上ヒレ 塩
しろセンマイ(白)塩味
タン塩 2人前
和牛上ハラミ 塩
特選ミノ 塩
黒毛和牛上カルビ タレ
テールスープ
テールスープ
生ビール中
イードンマッコリ
もやし
ご飯大
黒毛和牛上カルビ タレ
和牛上ハラミ 塩
和牛シンゾウ 塩
黒毛和牛上ロース 塩
ライス大
タン塩 2人前
もやし
生ビール中
タン塩 2人前
黒毛和牛上イチボ 塩
和牛上ハラミ 塩
生ビール中
タン塩 2人前
黒毛和牛上ロース 塩
もやし
和牛上ハラミ 塩
黒毛和牛上カルビ タレ
イードン・マッコリ
特製冷麺
生ビール中
もやし
タン塩 2人前
黒毛和牛上イチボ 塩
黒毛和牛上ランプ 塩
特選ミノ 塩
冷麺
生ビール中
もやし
タン塩 2人前
黒毛和牛上ロース 塩
和牛上ハラミ 塩
特選ミノ 塩
和牛シンゾウ 塩
特製冷麺
生ビール中
もやし
しろセンマイ(白)塩味
タン塩 2人前
黒毛和牛上ロース 塩
和牛上ハラミ 塩
特選ミノ 塩
ライス大
タン塩追加!
和牛シンゾウ 塩
特製冷麺
生ビール中
もやし
白せんまい塩~ 2人前
しろセンマイ(白)塩味
タン塩 2人前
ライス大
黒毛和牛上ロース 塩
和牛上ハラミ 塩
特選ミノ 塩
タン塩 追加の一人前!
和牛シンゾウ 塩
〆は冷麺
生ビール中
タレ
もやし
しろセンマイ(白)塩味
タン塩 2人前
ライス大
黒毛和牛上ロース 塩
和牛上ハラミ 塩
黒毛和牛上カルビ 塩
イードン・マッコリ
テールスープ
年賀状 割引券付
生ビール中
タン塩 2人前
しろセンマイ(白)塩味
もやし
黒毛和牛上ロース 塩
上カルビ
和牛上ハラミ 塩
イードン・マッコリ
ライス大
テールスープ
タン塩 2人前
しろセンマイ(白)塩味
生ビール中
イードン・マッコリ
もやし
ライス大
黒毛和牛上ロース 塩
和牛上ハラミ 塩
黒毛和牛上カルビ タレ
カルビスープ
特選和牛特上ヒレ 塩
特選和牛特上カルビ 塩
しろセンマイ(白)塩味
タン塩 2人前
和牛上ハラミ 塩
もやし
ご飯大
生ビール中
イードン・マッコリ
特製ビビン麺
特選黒毛和牛特上ヒレ 2人前
しろセンマイ(白)塩味 2人前
圧巻のタン塩 4人前
黒毛和牛上ロース 塩 2人前
和牛上ハラミ 塩 2人前
生ビール中
済州生マッコリ マッコリ大はコチラ
もやし
テールスープ
特製冷麺
タン塩 2人前
特選和牛特上ヒレ 塩
特選和牛特上カルビ 塩
白せんまい塩
和牛上ハラミ 塩
特選ミノ
特製冷麺
生ビール中
マッコリ
もやし
ご飯大
しろセンマイ(白)塩味
タン塩 2人前
黒毛和牛上イチボ 塩
特選和牛特上ヒレ 塩
和牛上ハラミ 塩
黒毛和牛上カルビ タレ
ご飯大
もやし
グラス白
特製冷麺
タン塩 2人前
特選和牛特上ヒレ 塩
しろセンマイ(白)塩味
和牛上ハラミ 塩
特選ミノ
黒毛和牛上カルビ タレ
もやし
ご飯大
生ビール中
イードン・マッコリ
特製冷麺
特選和牛特上カルビ 塩
特選和牛特上ヒレ 塩
タン塩 2人前
しろセンマイ 塩
和牛シンゾウ 塩
和牛上ハラミ タレ
ご飯大
もやし
生ビール中
イードン・マッコリ
特製冷麺
2016/08/26 更新
一番好きな焼肉屋さん”桔梗苑” 2017/1
月1ペースで訪れたいほど好きなのに〜〜
なぜか半年ぶりとなってしまいました。。。
ということで〜〜
半年分の枯渇はもちろん定番攻めで満たします。
塩が絶品な”しろセンマイ”から始め、
桔梗苑の代名詞"タン塩"は一先ず2人前を。
”特選和牛特上ヒレ”で至福を感じ、
”黒毛和牛上ロース”で満たされ、
初登場の”並ハラミ”は、
上を忘れる美味しさ。
タレの”黒毛和牛上カルビ”で思い残すことはナシって?!
そしてお肉の〆は相方のお気に入り”コブクロ”
最後は”冷麺”でサッパリお口直しをしたら終了♡
我らが桔梗苑、
やっぱり素晴らしかったです!
上質なお肉たちが疲れやストレスを吹っ飛ばしちゃいます。
半年ぶりの桔梗苑に心も体も癒された私たち。
改めて、心身のためにも月1ペースが必要と実感(^^)
今年は頑張って通いたいと思います。
ご馳走様でした。