Kotaro Jr.さんが投稿した新ばししみづ（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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新ばししみづ新橋、内幸町、汐留/寿司

1回

夜の点数：4.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

3回目の訪問。1-2年ぶりなので前回のイメージはシャリが大きめでとにかく美味いという印象だった。

おつまみも握りもこれ食べた覚えあるなという感じだったが、相変わらず質実剛健なお寿司で美味すぎ。シャリは以前より小さく感じたのは気のせいか。

親方とお弟子さんとの関係も癒される雰囲気で、素晴らしいお鮨屋さん、もっと頻度上げて通いたい。

おつまみ
かれい
タコ
さわら(炙り)⭐️
あわび(醤油煮、肝和え)⭐️
あん肝⭐️
ホッキ貝のヒモ焼き

握り(順番は間違ってそう)
鯛
スミイカ⭐️
赤身
中トロ
大トロ
いくら
こはだ⭐️
かすご
赤貝
蛤
縞鯵
あじ⭐️
車海老
ウニ
穴子

青柳
北寄貝
かんぴょう巻

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2024/10/12 更新

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