shin_tokyoさんが投稿した鮨処寿司大（東京/築地市場）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転鮨処寿司大築地市場、築地、東銀座/寿司

1回

昼の点数：5.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 2.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気2.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

築地卸売市場にある時間に余裕があるときにおススメの美味しいお寿司屋さん

今回、モーニングタイムに利用しました。

築地卸売市場にある小さなお店です。
店内満席でウェイティングでした。

注文内容
旬魚おまかせ寿司セット　3,900円
※玉子焼き、にぎり11カン、巻物1本、アラ汁のセット

にぎりは、生本マグロ大トロ、蝦夷馬糞ウニ、生イクラ、白海老、金目鯛、ホッキ貝、秋刀魚、ヒラメ等のセットです。

どのネタも新鮮で素材の味わいが活きていてとても美味しいお寿司でした。

生本マグロの大トロは、舌の上でとろけるようです。

蝦夷馬糞ウニは、粒の小さい甘いウニがたっぷり乗った贅沢な軍艦です。

生イクラも、他店では味わったことの無いくらい奥深い味わいでした。

店内、カウンターが狭く、隣のお客様との距離も肘が触れ合うくらいの小さなお店です。
落ち着いて食事を楽しむ雰囲気ではありませんが、レベルの高いお寿司が味わえます。

海外からのお客様が多く、観光名所となっているようです。
待たずに食べられればなお嬉しいです。

平日早朝でも2時間近く並ぶ有名店なので、時間に余裕があるときにおススメの美味しいお寿司屋さんです。

2012/05/25 更新

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