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shin_tokyoのレストランガイド
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1回
昼の点数：4.5
2015/06 訪問
飯田橋駅近くにあるラーメン屋さん
今回、ランチタイムに利用しました。何にしようか迷いましたが、今回、煮干しらーめん(上)等を注文しました。食券制のお店です。注文内容煮干しらーめん(上) 980円他煮干しらーめん(上)は、煮干しの味と香りのしっかりとしたスープです。やや塩味の強い味わいですが、煮干しのえぐみを抑え、煮干しの良さを前面に出した美味しい味わいの一品でした。麺は、食感の良い細めのストレート麺です。具材は、チャーシュー、メンマ、塩玉子、のりでした。ミディアムレアの状態で提供されるチャーシューも逸品です。店内、小料理屋さんのような落ち着きのある雰囲気のお店です。飯田橋駅近くにあるラーメン屋さんです。
2015/06/13 更新
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今回、ランチタイムに利用しました。
何にしようか迷いましたが、今回、煮干しらーめん(上)等を注文しました。
食券制のお店です。
注文内容
煮干しらーめん(上) 980円
他
煮干しらーめん(上)は、煮干しの味と香りのしっかりとしたスープです。
やや塩味の強い味わいですが、煮干しのえぐみを抑え、煮干しの良さを前面に出した美味しい味わいの一品でした。
麺は、食感の良い細めのストレート麺です。
具材は、チャーシュー、メンマ、塩玉子、のりでした。
ミディアムレアの状態で提供されるチャーシューも逸品です。
店内、小料理屋さんのような落ち着きのある雰囲気のお店です。
飯田橋駅近くにあるラーメン屋さんです。