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肝＋骨せんべ
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肝
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骨せんべ
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箸置き
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藻塩＋白焼き醤油
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国産ブランド鰻特上 白焼き
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マイ鰻丼
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お持ち帰り
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お包み
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おみや
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おうちめしが基本です。
ですんで、おそとめしは、おうちでは作れないモノ、ムズカシイものを・・・。
おそば・てんぷら・おすし。そして、うなちゃん、です。
もちろん、本格的なイタリアンやチャイニーズ、なんかも、ですが。
春も初夏も飛びこえたような、いきなりの夏日。
そして、いきなりのうなぎ食べたい病に罹ってしまいました。
さて、どちらにおじゃましようかと逡巡・・・。
マイフォロさんたちの評判タカシくんなこちらにおじゃますることに。
おうちからは、１時間ちょいの道のりです。
予約は、ホームページからのネット予約のみで、
お召し上がりモノを人数分を入力し、おみやげなどは別枠に記入。
クレジットカードの登録必須で、３日前よりペナルティ有。
っという、まぁ、いまどきなシステムですね。
お願いしたのは・・・。
国産ブランド鰻 特上 白焼き
ごはん＋肝吸い
おみやで・・・。
国産ブランド鰻 特上 蒲焼き
国産ブランド鰻 特上 白焼き
で、ございます。
予約をお願いしたのは、平日の１２時半。
お玄関扉をが〜らがら。
予約の旨を告げて、テーブルお席にご案内いただきました。
おお！満席ですよ。
ご注文はネット予約のときに済んでますから、
白焼きうなちゃんがやってくるのを待つばかりでございます。
焼き上がるまでにどのくらいかかりますか？ とお尋ねしましたら、
割いてから、ですので、１時間近く・・・。
っとのことでしたんで、冷酒をお願いしました。
お酒呑んじゃうと、その分フクロがうまってしまうんで、
できたら、酒ナシで、と思ってたんですが、
１時間は持て余しちゃうからね〜。
っと、マイうなちゃんの湯がいた肝と骨を揚げたのがやってきました。
おおお！ これで、白焼きがお見えになるまで楽しめます。
１時間くらいとのことでしたが、４０分ちょいで、やってきました。
わらの白焼きちゃ〜ん。うふふ。
うわぁ。おっき〜いぃぃぃぃ。
身が、厚っいぃぃぃぃ。
そんで、ふわっふわ〜。
う、う、うまいぃぃぃぃぃ〜！
なんなんだ。このイキモノは・・・！
白焼きで、ぐびり。
白めしに、のっけて。
でも、半分で、おナカ、いっぱいに・・・。
おみやとともにお持ち帰り。
ごちそうさまでした！
（追記）
うなちゃんボーンをあてにお酒をちびちびとやってましたら、
ご近所さんでしょうか、年配の殿方が予約のお願いにいらっしゃいました。
対応のフロアさんが、ちょっと申しわけなさそうに、
「すいません。予約はインターネットだけでお受けしてるんです」と。
「あ〜。インターネット、ですか・・・」
う〜む。ネットが暮らしのトモではない、特にご年配のお方々には、
ちょっと、不親切ではないのかなぁ、と思ってしまいました。
せっかく立ち寄られたんだから、受けてあげることはできないのかしらん。
っと。１３時をまわったあたり・・・。
大陸系と思しき２０歳代の若い男子３名がご来店です。
な、な、なんと！１２時の予約だったようです。
しかも、コースで・・・！
しかも、遅れます、との連絡もなしで・・・！
１時間以上も遅れて、連絡もなしでご来店されても迷惑なだけ。
ランチタイムは１４時まで、ですし。
１時間以上の遅れはキャンセル扱いになりますから、
ペナルティで全額をお支払いただくか、１７時ごろにご来店いただくか、
どちらかでお願いしたいんですが、どういたしましょう、と。
結局は、１７時に再ご来店となりましたようです。
このバカワカ男子たち。悪びれたようすもなし。
インターネット予約のみで、クレジットカードを登録するのも、
こういうことがあるからってことも理由なんですね。