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昼の点数：3.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
うまっ。うまっ。うんまぁ〜。ふうふうふぅ。
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お箸袋
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けんちんそば
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ＵP
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2016/11/04 更新
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（２０１６年１１月 再訪問）
１１月に入ったばかりなのに、まるで真冬のような寒さ。
こういう日はあったか〜いのが恋しいですよねぇ。
ふっと、思いついたのが「志な乃」さんの、あっつあつ「けんちんそば」
むか〜し昔の愛宕下時代も公共交通機関的には行きづらい場所だったんですが、
お引越しされた今のお店もやっぱし足が向きにくい処なんです。
で〜も。ラッキーなことに大門の近くで所用がありまして、終わったのが１２時すぎ。
お昼めしのピーク時はお待ち必須なので、てくてくすれば、ちょうどいい頃合い。
ゆ〜るゆるとウォーキング。到着したのは午後１時ちょい前か。
お外でのお待ちは、なし！ よ〜しよしよし。
お玄関扉をが〜らがら。およよっ。ほぼ、満席です。
昔っからですが、特にランチタイムは相席つめつめがお店の方針。
入り口間際のふたり席の通路側に、もれなくの相席でご案内いただきました。
でも、先のお客さまがちょうど食べ終わられたところで、すぐに席をお立ちになったんで、
壁側に陣取ることができて、ほっ。だって、落ち着くもんね。
ご注文は、まいどまいどの「けんちんそば」でございます。
わら、おそばでも何でも、おそとごはんの１人前が食べきれないので麺半分でお願いしました。
「お値段、いっしょですけど、いいですか？」って、ご親切に。
ちなみに、女将さん。愛宕下時代からのお方で、当時は若女将さんでした。
ち〜っともお変わりなくて、びっくり！
待つこと数分。わっ。早っ！
お〜。おひさしぶりのご対面でございまする〜。おなつかしや〜。
味噌かな、お醤油かな、胡麻も、かな？ のスープ。
ぽくぽくの太打ち田舎そば。あいかわらずのうまさ。変わってないなぁ。
で〜も。わらの記憶が確かなら、以前はも〜っとお野菜が盛りだくさんだったかと。
大ぶりのだいこんやにんじん、ごぼう、さといも、長ねぎ、おとうふ・・・。
スープとお野菜だけでおナカがいっぱいになってしまうほどでした。
大ぶりなカットは変わらずでしたが、かなりのボリュームダウン。
おとうふは１センチ角以下のが３つ４つ・・・。
さといもなんて、煮くずれたようなのがち〜らほら。
それに、あっつあつではなかったし・・・。
こりゃまった、ちっとばかし、いんやぁ、すんごく残念に感じてしまいました。
台風の影響やら何やらで、お野菜の高騰が著しいこの頃ですんで、
もしかしたら、そのせいかもしれませんが・・・。
でも、この内容で１２００円は、ちょっとなぁ。
ってんで、お星さまを大幅に下降修正させていただいた次第です。
ああ。あの感動をもう一度！ 神さま〜。
（２０１１年９月 再訪問）
むか〜し昔。３０数年まえ・・・。
ホテルオークラの近くに勤務先がありまして・・・。
お昼まえに外部の方も交えたミーティングが終わって、
「さて、みんなでランチでも・・・」という流れになったのですが、
「愛宕下にうまいお蕎麦やさんがあるんです。車できてますんで、お連れします」とお客さまが・・・。
「であ、お言葉に甘えて」ってんで、おじゃましたのが、「志な乃」さんとの出会いでした。
そのときに何を食べたのか、今となっては記憶が定かではないけれど、
とにかく、一発でやられてしまいました。とにかく、今までにない、おそば体験でした。
そして、その勤務先を退職するまでの数年間、時間をみつけては通いに通いました。
もっぱらランチタイムのお楽しみでしたが、１２時をまわるとお待ちの行列ができてしまうので、
１１時半の開店と同時か午後１時をまわった頃を狙っておじゃましていました。
何を食べても、どれもほんとうにおいしいぃ。
くねくねしていてつるしこな「うどん」、太めでぽくぽくと歯ごたえのある「おそば」。
もちろん、どちらも手打ちですお〜。
その極旨な麺を使った「けんちんうどん」に「けんちんそば」は、おいしいなんてもんじゃない。
大根、にんじん、ごぼう、長ねぎなどの野菜とお豆腐がたっぷり入った、
お味噌と胡麻の風味が豊かなアツアツの「けんちん汁」に手打ちの麺がめっちゃ合ってます。
笊に盛られた冷たい「おそば」も「うどん」も、これまたおいしいぃ。
んで〜、両方を楽しめる「合い盛り」も、これまた捨て難い〜。
お出汁の香り豊かな「おつゆ」もよし、単品の「けんちん汁」につけながらも、また、よし。
いつもいつも、ほんとうに迷いに迷ってしまうんですね。
だから、４人くらいでおじゃまして、あれこれ頼んで、あれこれ食べるのが理想ですお。
件の勤務先を退職してから、すっかりご無沙汰してしまっていました。
でも、なにかの拍子に「ふと」思い出しては、ああ、食べたいなぁと思っていました。
んで〜。食べログを見ているときに、「ふと」となって、
まだ、やってるかなぁと思いつつ検索してみたら、場所は変わっていたけれど健在だったので、
驚くやら嬉しいやらで、さっそく行ってきました。
いあいあ〜。ぜ〜んぶ、以前のまんま〜。もう、ほんとうに感激しました。
なんだか嬉しくて、ちと、うるうる。いつまでもいつまでも、続けていってくださいね〜。
（以前と値段がほとんど変わってないかも。１００円くらいのアップかなぁ・・）