この口コミは、亜喜丸さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
さすが麺魚さん、冷やしラーメンも随一の完成度！
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特製真鯛らーめん（冷やし） 1050円 冷え冷え♪そしてウッマウマ♪
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スープはジュレ状！
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麺にスープが絡みまくり♪
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外観。タイミング次第では並びが無いこともあるんですね。
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普通の食券を購入後、口頭で「冷やしで」と伝えるシステムです。
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券売機上段。予習してないと絶対固まる。
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券売機下段。
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並び方案内。
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2018/08/22 更新
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特製真鯛らーめん（冷やし） 1050円
移転後初の訪問！
お目当ては鯛の冷やし～～♪
移転っつっても移転前のお店から正に目と鼻の先なんですね。
店の前は移転後も何回か通ってるんですが、行列っぷりはかなりのもの…
今はどれくらいかた並び始めるんだろな～？
という確認も兼ねて平日の開店80分ほど前に到着。
さすがに誰もおらんか…前に休日に来た時は90分前から並び始めてたけど。
お、中から店員さんが出てきて掃除を始められた。
店員さん：「少々お待ちくださいね～」
自分：「はーい」
少々な訳が無いんだけど。
店頭のガードレールに腰かけて待つ事20分…10時過ぎには次のお客さんが。
平日とはいえやっぱかなり早い時間から並ぶんだなー。
…しかし後は続かず！
開店の15分ほど前になってポツポツ集まりだし、開店時で10名程度の並びでした。
たまたまかもしれませんけど、平日はそんなに待つ事は無いかもですね。
少なくとも1時間以上前に並んでたのはアホ以外の何者でもありませんでしたわ。
入って左手の券売機で「特製真鯛らーめん」をポチって手渡し、
と、同時に「冷やしで～」とオーダー。
そして5分と経たずに配膳…むお！？スープがジュレ状だとぅ！？
内容はノーチェックだったけどこれはびっくり…しつつイタダキマス！
ずはプルっとドロっとしたジュレ状スープを一口…
まず温度、しっかり冷たい♪
そしてお味、しっかり鯛！
冷たくとも鯛の旨味が十分に感じられる、なんとも冷ややかに美味しいジュレスープであります。
そしてこのジュレスープ、当然ですが麺にもめっちゃ絡むのです！
普通のスープではありえないレベルの異次元の絡みっぷり…すばらＣ♪
その麺は元々コシのしっかりした麺ですが、
冷たく〆られた事によりボッキボキのコシに！
鯛の旨味たっぷりのジュレスープがこの麺を包みこみ、それを頬張るしやわせ…たまらんです！
トッピングはレアチャーシューに青菜、海苔に味玉。
このレアチャーがまた実に香ばしくお肉の旨味がつよ～～～～いメチャウマチャーシューなのです！
特製で増量されている事もあってボリュームもたっぷり♪
スープの温度で火が通る事もないので最後までレア～に、おいし～く楽しめますね。
味玉もねっちょり半熟、甘味も強くてしっかり美味です。
シャッキシャキの青菜も冷製鯛ジュレスープと相性ばっちり♪
ごちそうさまです。
さすが麺魚さん、冷やしラーメンも随一の完成度でした♪
美味かったなーーー。
これは並んでも食べる価値ありですわ。