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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
シルクロードの旅人気分で羊を食べる!Pao Caravan Sarai@東中野
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2011/01/15 更新
お店のHPを見て気になっていたラグマンと羊のカバブが目的で訪問しました。
場所は、JR総武線東中野駅徒歩3分程。大通りをわたってすぐ。夜はイルミネーションがキラキラで目立ちます。
店内は絨毯席とテーブル&カウンター席に分かれています。自分はテーブルの方に。静かで落ち着いた空間です。
まずは飲み物。緑茶ハイを頼みました。頼んだときは知らなかったのですが、緑茶ハイにカルダモン入り!(入れるかをお店の方に事前に聞かれます。)これが爽やかさと異国っぽさが増していい感じ!お店の雰囲気も非常にマッチしています。コップが大きめなのも嬉しい。
続いてカバブは羊をチョイス。「アフガニスタンの味、羊肉の鉄串炭火焼き」とメニューにあります。
長い鉄串に一口サイズの羊肉が5個程。岩塩とスパイスでしっかり味付けされた羊は野性味があってうまい!皿にしかれた生タマネギと一緒に食べるとちょっとさっぱり。こりゃあお酒がすすみます。
メインのラグマン。メニューには「自家製麺を使った羊挽肉のゴマダレソーズ」とありますが簡単に言えば担々麺。鉄鍋で出てきました。
ちょい辛い羊挽肉とトマト、そしてこんもりと乗ったパクチー!
このパクチーの量、嬉しいじゃないですか〜
羊&パクチー好きとしては夢のような料理です。
そして太めの自家製麺。歯ごたえ、食べごたえあり。
ゴマダレソースの辛み、トマトの酸味、パクチーの香りが素晴らしいコンビネーション。羊肉らしさは強く感じないバランスのとれた味。麺を食べ終わった後のゴマダレスープには、ご飯を入れて食べたくなります。
今回食べたのは2品だけ。他にも気になるメニューがたくさん。
羊なら、ラムロースたたきやラムのからし炒め。この店オリジナルという、カラヒィ料理(アフガニスタン、パキスタンにまたがる地域で使われている鉄鍋を使った鍋料理)も気になる!
多人数で行って絨毯空間でシェアしながら食べるのもよし、一人で静かに楽しむもよし。また1つ、好きなお店ができました。