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閉店モモンガ西武新宿、新大久保、大久保/ラーメン、つけ麺
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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
ほんのちょっとの光る工夫に「!?」となるお店
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GINGER NOODLE
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土日限定 濃厚海老らーめん
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2012/05/24 更新
個性的なメニューが面白いお店。
新宿歌舞伎町と新大久保の境目 扉のないラーメン屋。
「GINGER NOODLE」と「土日限定 濃厚海老らーめん」をいただいた(それぞれ別の日に)
「GINGER NOODLE」は尋常じゃない量のジンジャー入ったラーメン。
塩ベースのスープに入ったミゾレの様なおろし生姜と刻み生姜。
スープの底からは塊の生姜…。
白髪ネギと大葉と唐辛子。丼の中がクセモノバトルロイヤル状態。
生姜がとにかく太麺に絡むこと絡むこと。
そして大葉を口直しに食べて爽やか〜
ハードコア生姜フェチの方には超オススメ!
風邪を引いたときなんかにもいいですね。
一方の「土日限定 濃厚海老らーめん」はと言うと…濃厚!
海老の薫りがしっかり。
行きすぎない濃さ、濃厚とはいってもドロドロではないので飽きが来ないです。
具の白髪ネギとパクチーがエスニックな味わいを添えています。
砕いたピーナッツ?が香ばしさをプラスしているのも面白い!
ほんのちょっとの光る工夫に「!?」となるお店です。