-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563166 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563166","content_type":"ReviewImage","content_id":12563166,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563167 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563167","content_type":"ReviewImage","content_id":12563167,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563168 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563168","content_type":"ReviewImage","content_id":12563168,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563169 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563169","content_type":"ReviewImage","content_id":12563169,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563170 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563170","content_type":"ReviewImage","content_id":12563170,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563171 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563171","content_type":"ReviewImage","content_id":12563171,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563172 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563172","content_type":"ReviewImage","content_id":12563172,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563173 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563173","content_type":"ReviewImage","content_id":12563173,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563174 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563174","content_type":"ReviewImage","content_id":12563174,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563175 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563175","content_type":"ReviewImage","content_id":12563175,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563176 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563176","content_type":"ReviewImage","content_id":12563176,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563177 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563177","content_type":"ReviewImage","content_id":12563177,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563178 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563178","content_type":"ReviewImage","content_id":12563178,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563179 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563179","content_type":"ReviewImage","content_id":12563179,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563180 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563180","content_type":"ReviewImage","content_id":12563180,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563183 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563183","content_type":"ReviewImage","content_id":12563183,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563185 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563185","content_type":"ReviewImage","content_id":12563185,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-12563186 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-12563186","content_type":"ReviewImage","content_id":12563186,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
埼玉県八潮市。
ここには、パキスタンコミュニティがあるそうだ。コミュニティがあれば当然レストランもあるわけで。
そんな八潮市にあるインドパーク料理カラチの空に行きました。（パーク料理＝パキスタン料理）
つくばエクスプレス八潮駅からタクシーで2メーター程。「市役所まで」と言って店の看板が見えたら降ろしてもらうのが良いかと思います。徒歩の場合、駅からは20分程度だそうですよ。
お店のドアを開けると漂うスパイスの香り。空気感や電灯の明るさからも感じる異国感。なんだかゾクゾクします。
今回は異国料理＆肉好きな方々と合計7名でおじゃましました。お酒をいただくという事もあり、個室で。
これがメニュー。読めませんがな…。お店の方が丁寧に説明してくれました。
それを聞きながらアレとコレと…と注文。
黄金の発砲する飲み物 パキスタンはイスラムの国。当然アルコールはNG。メニューにもないのです…が、このような形で出してもらえます。 近くに教会があるから表立って出せないのだそう。
サラダ お通し。
サワースープ ペッパーと酸味が効いたスープ。とろみのおかげでアツアツ！中華風です。
チキンビリヤニ スパイスの香り高いチキン炊き込みご飯。こちらは炒めたもの。
マトンプラオ ビリヤニよりやさしめなスパイス炊き込みご飯。
ふんわりとしたスパイシーさが優しい。マトンもいい味！
チーズナン とろけるチーズたっぷり。結構ヘヴィでボリュームあり。
ロティ
サトイモとマトンのカレー サトイモってカレーに合うんだ、という発見。
ほっくりした食感がたまらない癒し系カレー。
カリフラワーとマトンのカレー カリフラワーのコリコリとした歯応えが印象的。
ゴーヤとマトンのカレー ゴーヤの苦みがしっかり出て、なかなか特徴的。辛苦いというのは珍しい感覚。
レバーカレー ズバッとレバーなカレー。カレーよりレバーの風味が強くねっとりしている。
チキンジャルフレジ ゆで玉子とチキンのカレー。これも癒し系カレー。
マトンカラヒ 今回1番のお目当て！1Kgからしか注文できない一品。 ブラックペッパーを使ったどろり濃厚なマトンカレー。ゴロッとしたマトンの柔らかいこと！ マトンの香りがほんわり残り、いい具合にスパイスが効いていてこりゃ絶品。 このメニューのために複数人で来る事をおすすめします。
調理に時間がかかるため、予約をしていった方がいいとか。
キール ライスプディング。カルダモンが効いててさわやかな甘さ。
ザルダ 甘いお米のデザート。ふんわり甘い。
とにかく大満足。マトン料理の豊富さ、おいしさ。素晴らしい。そしてこれだけ食べて１人3000円程度ですよ！？
食べきれない分はお持ち帰り。翌朝チンして食べましょう。日を超えても落ちない旨さなんです。
東京都内からだとやや遠いですが、人数集めてわざわざ行く価値は充分過ぎるくらいあります。