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1回
昼の点数：4.3
2012/09 訪問
昼の点数：4.3
想像以上のアイデアと味がつまった料理の数々！参りました！
栃木産 ツキノワグマのロースト 赤ワインソース
2012/11/04 更新
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3日連続で取得した休暇はランチ食べ歩きである。
中目黒から徒歩10分弱、代官山の高台のふもとにあるFelicelinaさんは
既に界隈でも最人気イタリアン。
平日のランチの予約も取れないのを危惧したが、
運よく2人分の席を予約。
もちろん期待は大きかった、
正直予想したより更に手の込んだ、精緻なプレートの数々。
このお値段でこれ以上は望めない、というほど感動的な食事をすることができました。
その神髄はやはりオリジナリティーと味のバランスの良さ。
どこかで見たようなプレートは提供されないのだ！
以下のメニューをご覧いただければお値段的にもリーズナブルどころが、これでいいの？と言いたくなるくらいである。
なお、写真はメインの「ツキノワグマのロースト」である。
「ツキノワグマ」ですよ！この素材だけで驚きではないですか！
これはやや冒険ではあったが、これくらいのやる気と料理人魂に感激した。
ランチセットB 3900円
◆冷菜
千倉港より鮮魚のカルパッチョ
－この日の魚は「スマ鰹」
「鰹」のカルパッチョである。
赤身である。
生臭くないのだ！スゴイ！
◆温菜
鹿児島産牛のハツのタリアータ
「ハツ」である。心臓！
前菜に登場するだけで驚きである。
たっぷり７－８切れ。
これも生臭くない！
◆スパゲティ
秋刀魚といろいろ茸のスパゲティ
私はきのこがあまり得意でないので、メニューを見た時一瞬緊張したのだが、
出てきた料理は絶品であった。
何種類ものきのこがたっぷり入っているにもかかわらず、
ハーブでキノコ臭さが全くない。
しかも上品なきのこの風味が楽しめて、
もう一度食べてみたいくらいである。
ここまでで私は十二分にこの店の素晴らしさを感じた。
◆手打ちパスタ
①パッパルデッレ オーストラリア産ソルトブッシュラムの赤ワインソース
②スパゲティ 貝柱とからすみとポロねぎのスパゲティ
私は①を食した。
濃厚なソースに包まれたラム肉
ラム肉独特のうまみを残しながら、
それを引き立てるかのような上品なソースの香り。
ここまででメイン並みの充実感があった。
◆メイン
栃木産 月の輪熊の骨付きロースト 赤ワインソースとともに
ツキノワグマ、である。
肉はかなり固いが小降りのカットで食べやすくしてある。
かなりチャレンジングなメニューであるが、
その意気込みに感動する。
◆デザート
フェリチェリーナ風ティラミス
カスタードのような色
上品な甘み
大人の味ではあるが、やはり甘いものが好きな女性も充分に楽しめる味である。
◆飲み物
コーヒー
久々の大ヒット！