この口コミは、ぐるぬいゆさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 3.9
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.9
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク3.9 ]
蒔田を訪れたらmust goだと思います!
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ランチセットのメインである「玉子と海老のふんわり炒め」
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ランチセット「玉子と海老のふんわり炒め」
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2025/10/10 更新
平日午前中にこの付近に用事があり、11:30頃訪問しました。
食べログの検索で口コミと位置を確認して、今日はここと決めていました。
赤い綺麗な門構えは気持ちよく、福を呼びそうです。
他の口コミにも書かれていますが、入り口にお店のコンセプトとシェフの経歴が書かれてあり、シェフが赤坂離宮で修行され、いくつかのホテル(のレストラン)の立ち上げをされてたことがわかります。
早い時間のためか、まだお店は空いていました。
「今週のランチ」の3種類から、
「C 玉子と海老のふんわり炒め(滑蛋鲜虾仁)」を注文しました。
蛋=たまご
鲜虾仁=むきたての海老
で一般的な家庭料理ですが、頭に「滑(hua=フア)」こは日本語の「ふんわり」と音を似せてなかなか洒落た名付けです。
いただいてみると、
ふんわりと卵で包まれたのはぷりぷりの海老にニラ。塩っ気と香味が味を引き締めていて、一味違う美味しさと感じました。
スープは、たまごスープ
搾菜は、胡麻とオイルがかかっていてこれもなかなか美味しい
ご飯のおかわりもできるようですが、おかずとバランスよく食したため、おかわりはしませんでした。
写真にはありませんが、最後にデザートがココナッツミルクと杏仁豆腐から選べて、私は後者を選択しました
食べ終わった時の満足感はなかなか良かったです。
美味しいお店はたいてい後口が良いのですが、それをいつもよりさらに強く感じました。
町中華でここまでの味はなかなか無いと思います。
お昼前後に蒔田に来ることがあれば再訪して、別の料理もいただいてみたいです
ご馳走様でした!