この口コミは、まちむすめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.1
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.5
-
|雰囲気 3.7
-
|CP 3.0
-
|酒・ドリンク 3.3
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス4.5
-
| 雰囲気3.7
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク3.3 ］
極上ブタリアンに舌鼓（ぶーみんVinum水天宮）｜行動派OLの個性的な日常
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21992694 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21992694","content_type":"ReviewImage","content_id":21992694,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21992695 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21992695","content_type":"ReviewImage","content_id":21992695,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21992696 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21992696","content_type":"ReviewImage","content_id":21992696,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21992697 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21992697","content_type":"ReviewImage","content_id":21992697,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21992698 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21992698","content_type":"ReviewImage","content_id":21992698,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21992699 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21992699","content_type":"ReviewImage","content_id":21992699,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21992700 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21992700","content_type":"ReviewImage","content_id":21992700,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-21992701 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-21992701","content_type":"ReviewImage","content_id":21992701,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2013/10/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
普通にデートや女子会でいい場所だと思うけど。
私は個人的に女性の部下を持つ
おじさまにおすすめしたいのがこのお店。
最近よく、部下の女性を喜ばせようと素敵なお店を探して
予約してくれる上司が多くなってきた。
「すごい!?こんなお店知ってるなんて!?」
と女子に絶賛される情報ツウなおじさまは日々女子の喜ぶ
お店探しに奔走しているに違いない。
（・・・と私は勝手に思っている）
もちろん女子会使いも言うまでもなくいい場所だと思う。
水天宮や人形町から徒歩数分の「ぶーみんVinum（ヴィノム）水天宮」。
店内はカジュアルな雰囲気。
ぶたちゃんがいる(*^o^*)雨の日だったので店内にいるけど
晴れているときはお店の外にいるそうです。
様々なこだわりをもったお店で黙っていても女子受けはいいはず。
かくいう私もすっかり好きなお店のひとつになりました。
しかも、この食材はいやだから抜いて!!とか。
こんなの食べたいな…などできることは
誠心誠意こたえようとしてくれる姿勢が伝わってきた。
居心地がいいのはわかる気がする。
まずはイタリアビールのヒューガルデンホワイトで乾杯。
爽やかな軽い飲み口で料理ともあわせやすい。
☆ぶーみんの4店ぶひっ盛り
ぶーみんは水天宮の他にも三店舗あるらしい。
各店舗の自信作を一挙に味わえる。
しかもメニュー名がカワイイ。
●豚レバーの西京味噌漬け
●パテ・ド・カンパーニュ
●自家製パンチェッタ
●自家製ロースハム
の四種。
☆自家製スモークサーモン
厚みがあってとろっとした食感がたまらない。
☆加茂なすとラルドのソテー、アンチョビソース添え
加茂なすのしっかりした食感が上質さを物語る。
ソースのアンチョビのほどよい塩加減…ワインと合うなぁ。
ラルドって何？と聞いてみた。
豚肉の背脂をハムにしたもの、らしい。
へぇ～。
こういう他ではあまり頂けないメニューがあるのは素敵だね。
☆砂肝のコンフィと旬菜の温サラダ
このメニューのチーズソースがいい。
ソースはその日によって違うチーズを使うらしいが、
濃厚で食材によくからみ、ワインとあわせたくなるおいしさ。
☆渡り蟹のリングイネ
カニのうまみがじっくり感じられるおいしい味。
贅沢な後味でしあわせ～！！
☆和牛と無菌豚のレアハンバーグ
（キノコのブラウンソース、トリュフ風味）
これイチオシです。
レアといってもそこそこ火が通っていて、なんとも絶妙な火の通り具合。
やわらかさと香ばしさが混在する贅沢な一品。
深みのあるソースも◎
ところで飲み物もいろいろ注文してみた。
スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ハーブティー。
メニューにそれぞれの特徴やおすすめポイントが
記載されていて選びやすい。丁寧なお店なんだなぁ。
☆アクアパッツァ
この日は小笠原産の尾長鯛。
ふっくらした身と、その魚自体のうまみがしっかりでたスープも味わい深い。
このお店は魚もおいしいのね。
グリルもできるらしいので、その日入ったお魚を聞いて
好みの調理をお願いするのが良さそう。
どの食べ物もこだわりがつまっていて満足。
ランチもやっているそうです。