この口コミは、ジョビ好きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.6
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.6
-
|サービス 4.2
-
|雰囲気 3.8
-
|CP 3.8
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.6
-
| サービス4.2
-
| 雰囲気3.8
-
| CP3.8
-
| 酒・ドリンク- ］
これまたツボに嵌まったカモ♪
-
本鴨せいろ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32710350 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32710350","content_type":"ReviewImage","content_id":32710350,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
本鴨せいろのお蕎麦
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32710348 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32710348","content_type":"ReviewImage","content_id":32710348,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
本鴨せいろの鴨汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32710347 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32710347","content_type":"ReviewImage","content_id":32710347,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32710346 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32710346","content_type":"ReviewImage","content_id":32710346,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32710345 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32710345","content_type":"ReviewImage","content_id":32710345,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
2014/11/19 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
例によってホームセンターに用があって出かけた綾瀬市の真ん中へん。
小田急の藤沢ゴルフクラブや藤沢テニスガーデンの入口向かいにディスカウントショップが集まった、そのすぐ脇にこのお店。
隣にはお寿司屋さん、少し離れてまた異なる風情を醸し出していたしぶや食堂さんは、この日見たら更地になっておりました。
平日の正午にはまだ間のあるタイミングでお店に踏み込みますと、先客さんなし。
入って右にカウンター６席、左に４人掛けテーブル３卓、突き当たりには蕎麦打ち場。
客席は割とこじんまりしているんですが、よくある町のおそば屋さんの風情ではありません（出前もしないようです）。
カウンターに座り店先の立て看板にも出ていた本鴨せいろ￥1,300 を即座に頼みまして、例によって私は読書タイムですが・・・
だからさほど注目していたわけでもないんですが、若旦那と思しきお兄さんの仕事ぶりがカウンター席からだと結構良く見えます。
温めで美味しいお茶を頂きつつ、これは期待できそうだなぁ～・・・なんて・・・待つこと１０分。
見るからに綺麗な本鴨せいろがやって来ました♪
二八蕎麦は更科風の色白で細く綺麗に揃っています。
意外に浅めの器で出て来た鴨汁には、ぶつ切りされた葱が沢山、鴨肉もいっぱい、そしてミツバも乗っています♪
そして薬味の葱の刻みが薄く見るからに美しい！
その脇には同じく綺麗に細く刻まれた柚子皮まで添えられておりました。
頂いてみましても、期待を裏切りません。
角が立った感じのお蕎麦は細いですけれどコリッとして滑らかです。
ただまあ更科風のお蕎麦のことで、新そばだそうですが香りはそれほど感じられなかったかな。
嬉しい驚きは鴨汁でした。
脂なんかさほど浮いてないんですが、鴨の旨味がしっかりお汁に出ています。
そしてけっこう薄切りされた鴨肉そのものが、ものすごく美味！
青森産津軽鴨使用と謳ってありまして、その価値を別に私は承知しておりませんけれど、とっても旨いのは確か！
しかもこれでもかってくらい入っておりました♪
私にとって本鴨せいろで感激したといえば、社家の松登久さんでありまして、食べている最中からついついいろいろ比べて考えてしまいます。
ぶつ切りの葱にミツバなんて、どちらのお店のものも私のツボ。
お蕎麦も鴨汁も美味しくて、鴨肉もたっぷり美味しいのも共通しているんですけれど、そっから先はいろいろ違います。
そもそもお値段が違いますし、どちらにも他方に勝る魅力があって・・・いくら考えても甲乙つけ難し！
ってことで、松登久さんにはじめから☆４つ半付けたからには、この本鴨せいろにも付けないわけにはいきません (^o^;
さいご蕎麦湯がまた美味しくてね。
割ったお汁を飲み干すところに柚子の香りがほんのり鼻に抜けてきたりして、もうダメ押しなんでありました！
客を幸せな気分にして送り出せるお店はやっぱり素敵ですね♪