この口コミは、ジョビ好きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
なんでも旨いだろうけど出色のエビチャーハン
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カレー風味のチャーハン（ランチ）
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カレー風味のチャーハン（ランチ）
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エビチャーハン（ランチ）
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五目あんかけ焼きそば（ランチ）
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再度のカレー風味のチャーハン（ランチ）
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再度のエビチャーハン（ランチ）
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2016/06/30 更新
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町田で気に入る中華料理店を探してジタバタしていると書いたことがありますが、どうしたわけか町田では行ったのに口コミを書いていない中華料理店も多くて、このお店に巡り会うまでは本当にジタバタしている感じでした。
つい先日は、お気に入りの２軒目になりそうなお店も見つけてはおりますけれど、まだちょっと未確定。
只今の私は通常ランチしか頂いてみられませんけれど、このお店に今日行って来てこれで５度目でした。
もっとも、ランチメニューを３通りしか食べてないんですけどね。
だけどなんでも美味しいだろうと、かなり自信を持って言えます。
それに研究熱心なんじゃないかな。
突飛なことはしていませんけれど、オリジナリティーも結構あるような・・・
さて、はじめて入ってみたとき、ランチメニューに「カレー風味のチャーハン」￥700（税込）というのを発見して、ドライカレー＆カレーチャーハンに目のない私としては当然そこへ飛びつきました。
これは説明が難しいんですが、今までに食べたことのない傾向の（大雑把に言って）カレーチャーハンでしたねぇ～
一般的に味わいが貧しくなりがちなメニューなんですけれど、もちろんそんなことはなく味わい豊か。
ややドライカレー寄りと思ったんだったかな。
残念ながらカレーの効き具合は大人しめなんですが、それでも良く焼かれてなかなか美味しい、そして少し不思議な「カレー風味のチャーハン」でした。
それで気に入って再訪、そのときは「エビチャーハン」￥800（税込）にしてみたんですけれど、これが旨い！
結構大きな海老が天辺に乗っかってるのかと思えば、チャーハンの中にも隠れていて嬉しい驚きでした♪
３回目には「五目あんかけ焼きそば」￥800（税込）を頼んでみたんですが、"あんかけ"の綴りがわざわざ入れてありますので、そうかなと思いはしたんですけれど、私があまり喜ばない餡のたっぷりしたタイプでした。
ところがトレイに、お酢と辛子を乗せて来てありまして、辛子はともかくわざわざお酢が用意されてるんならかけてみようと、まあこのお店を既に信用しているからこそそう思った訳ですが、そしたら印象がガラッと変わりましたねぇ～
これはこれで美味しかったです♪
４度目に入ったときは、またカレー風味のチャーハン、５度目の今日は再びの、エビチャーハンを頂いたわけですが…
今日のエビチャーハンは、なんか更にレベルアップした感じでしたねぇ～！
このお店のチャーハンは、パラパラではないし、良くあるウェットな感じとも、脂の使い方に賭けてるような感じとも違います。
強いて言えば、良く焼いた感じの、但しパラパラにはしていないチャーハンなのかな。
そして具材には、私が難癖をつけることの多いハム、そして巷の一部ではチャーハンに入れられるのを嫌う人のいるグリンピースも入っています。
しかしハムですが、これは私が文句を出すような（イージーに投入された）ハムではなく、小さく刻まれてるのにけっこうしっかり味わいがするんですよね。
そんな塩気は強くないので金華ハムではないと思うんですが、でも吟味されて用いられているのは間違いないでしょう。
これならもちろん私もハムになんの文句もなし。
そして今日のエビチャーハンは、玉子とハムの存在感が強い具沢山で、それが非常に丹念に焼かれた感じでした。
前回もたいへん美味しいと思いましたけどね、今日のは出色の出来、あるいは更にレベルアップしたのでしょう♪
というわけで、ちょっと迷っていた☆も、上側に倒すことに躊躇いがなくなりました。
繰り返しますが、私はランチしか食べていませんし、ほとんどが炒飯ばっかりなんですが・・・(^o^;
でも、なんでも美味しい筈だと思います。
お店はレンガ通り一帯の駅や線路から離れた外れの方。
小さなビルの犇めくなか、小さな入口を入って狭い階段を地下に降りて行ったところ。
だからまあ立派なお店じゃないんだけど、お店に入れば手頃に狭く、中華料理店らしからぬ落ち着いた風情のお店です。
今までは、ご主人一人ですべて賄っているところしか見ておりませんでしたが、今日は結構気の利くお姉さんが客席の面倒を見てくれていました。
末永くお世話になりたいな♪