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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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素晴しい飴色の全粒粉うどん
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2013/03/16 更新
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ダンナとふたりでときがわ町で温泉に入って夜の７時半ごろ帰途についたのですが、
途中で「うどんが食べたし」となって、はたして今から食べられるところがあるのか、と検索。
ギリギリ間にあいそうなこちらの店に行ってみることに。着いたのは８時２分前。
営業時間は８時半までですがラストオーダーは２０時となっています。
店の看板に明かりは付いてるものの、駐車場には１台も車はなく、恐る恐る入ってみると、
カウンターに常連さんが２人女将さんと差し向かい状態。完全に飲みの態勢です。
「今からうどん食べられますか？」と聞くと、快く「どうぞー」との返事。さっそくカウンターに着席。
ふたりとも肉汁うどん６５０円を注文。他にも鴨汁とかカレー汁とか坦々汁とかいろいろあります。
壁にははんつ遠藤と片桐はいりのサイン。
カウンターの後ろは小上りになっていてテーブルがいくつも置かれている。
けっこう大きい店です。女将さんひとりでやってるのかな。
やがて１０分ほどでうどん登場。これはこれは素晴しいルックスです。
店の照明を落としてるせいもありますが、うどんの色はちょっと濃いめの飴色。
よじれた上にツブツブが見えます。全粒粉なのです。
「これは間違いないね」とダンナと言いあって食べ始めました。
ずずっとすすると、見事な締まり具合。ヨレたうどんが唇を通っていく感触が気持ちいい。
噛みしめると小麦の香りがして、しっかりした歯ごたえで噛むのが楽しい。
肉汁も味のいい豚肉がいっぱい入ってて適度に濃くておいしい。
ふたりとも無言でガツガツ食べてしまいました。いやおいしかったです。
今度はお得なお昼のセットを食べに来よう。