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昼の点数：4.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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愛しのうどんに出会いました（旅先ご飯）
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愛しの醤油うどん
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うどんアップ
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温かいかけと天ぷら
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トッピングコーナー
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メニュー
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店とは思えない
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看板
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年越し蕎麦で大忙し
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2018/01/24 更新
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年末年始の夫婦旅。念願の讃岐うどん巡りです。でもけっこうコース決めは苦労しました。営業時間や行列の長さ、それにうどんの特色も考えて。しかも年末は休みの店もあります。行きたかった谷川米穀店は29日から休みということでした。残念。結局、がもう→たむら→山越→山下うどん→うどんバカ一代、になりました。
讃岐うどん がもうでおいしいかけを食べた後、こちらに向かいました。10分ほどで到着です。看板はあるものの、店とは思えない外観です。ところが店内はけっこう人でいっぱい。奥の厨房で直接注文してうどんを受け取ります。「うどんは自分でぬくめてな」と奥さん。会計は食後に申告です。うーんなんともゆるやかな。
この日は年越し蕎麦やうどんの注文で厨房のご主人も大忙し。発送もやってるんですね。その間を縫って客はうどんを温めたりかけダシを注いだり天ぷらを乗っけたりするわけです。ここはうどん自体がおいしいと聞いていたので温めずにそのまま醤油うどんで食べることに。しょうがは自分で擦ってハスの天ぷらを乗っけてカウンター席へ。
このうどん、すごい好みのルックスです。いかにもコシが強そうで、しかもツヤピカというより荒っぽい表面。醤油の染み込みがいいです。ずずっとすすると醤油の香りが来ます。噛みしめると予想以上の歯ごたえ。弾力を楽しむうどんだ。冷たいうどんに醤油をかけただけなのに、こんなにおいしいんだ。今回の5軒の中ではいちばん好みでした。ハスの天ぷらは冷え切ってましたが、けっこうホクホクした食感が残ってて割とおいしかったです。
ダンナは温かいダシをかけてました。ちょっと食べてみたらいささか角が取れてこれもおいしかった。オリーブ豚が売り切れだったのがちょっと残念。それにしてもこんなうどんで年越しなんてうらやましい。丼を返しつつ奥さんに260円を渡してお会計。安すぎて申し訳ない。