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ひなどり
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おやどり
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むすび
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スープ
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キャベツ
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おやどりアップ
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もつ煮つけ
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しょうゆ豆
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黒ラベル
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紙ナプキン入れ
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禁煙側
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喫煙側
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入口
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この先に入口 左側前方に讃岐富士
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鳥のメニュー
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その他メニュー
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飲み物メニュー
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年末年始の夫婦旅。夜６時過ぎに高松に到着。レンタカーで坂出のホテルにチェックイン。温泉に浸かった後にこちらの店に向かいました。本店より近いし駐車場が広そうだったためです。ダンナが事前に調べていて、ぜひ食べたいと所望。ちょっと遠いけど、あしたはなにしろ讃岐うどんを５食しなくちゃならないので、鶏を食べてるヒマはありません。
夜の9時過ぎ、駐車場に車を停めると目の前に見えるのは羊苑というジンギスカン店の入口。一鶴は建物脇を通った先に入口があります。すごく大きなお店です。店は土器川沿いにあり、あたりは真っ暗でしたが前方には讃岐富士のシルエットがうっすら見えます。
入口を入るとすぐにタバコを吸うか聞かれて、吸わないと答えると左側に案内されました。右側の吸う方が広く席数が多いです。年末で帰省した友達との飲み会真っ盛りの時期です。広い店内は若者中心に大賑わいでした。個室や座敷などもあるようです。
さて、注文はおやどり1008円とひなどり894円。それにむすび（スープ付き）308円とスープ102円。焼き上がるまで15分ぐらいかかるので、ビール617円ともつ煮付け411円、しょうゆ豆360円を注文。もつはこんにゃくと煮しめてあるもの。しょうゆ豆はちょっと皮が固かった。このふたつはいまいちでした。他のテーブルを見ても他のつまみを頼んでる人はいない様子。ちょっと失敗。
やがて鶏肉が登場。ステンレスの皿にどんと骨付き肉が置かれてます。無料のキャベツも。まずは説明書き通りに紙ナプキンを骨に巻き、ワイルドにがぶり。皮はカリっと香ばしい。やわらかくて肉汁が口中に広がります。これはひなどりの方だな。ちょっと固めのおやどりは切れ込みが入っているところをがぶり。塩っ気と脂にまみれた口でまたがぶり。歯ごたえよく肉がぷりぷりです。こっちの方が肉の味がするかな。どっちもおいしい。すごくおいしい。
キャベツで口直し。それとお椀に注がれた素っ気ない鶏スープ。これがとても美味。そして小さめなおにぎり３こ。鶏の塩気が強めなのでご飯食べて薄める感じ。ふたりともいつしか黙々と鶏肉に齧りついてます。骨周辺がまたおいしい。お皿に溜まった鶏の油をむすびに浸して食べるとこれがまた絶品。うーん、鶏とキャベツとスープとむすび。これはほぼ完璧な料理です。他はいらない。時間がなくて頼まなかったけど、ダンナはあとひとつ食べられたといつまでも後悔してました。