kyomklifeさんが投稿した麺酒場 でめきん(千葉/大神宮下)の口コミ詳細

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千葉県北西部地方♪

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移転麺酒場 でめきん京成船橋、船橋、大神宮下/ラーメン、居酒屋

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/08 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人
  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

こりゃ侮れん!

口コミの数が案外あるので来店!

実はオープン当時に来たことがあり、その際ぶっちゃけ不味かった記憶があり、それ以来足が遠退いていました…。

しかし、皆さんの口コミが良いので再来店してみることに…。

先ずはメニューを確認…。

ありゃ?確かオープン当時はとんこつラーメンだった様な…。

今は味噌ラーメンがメインらしい?

とりあえず考えるのを止めて、一番人気のでめきん味噌ラーメン880円とでめきん丼300円を注文!

ラーメン到着…。

先ずはスープをひとすすり…。
やや濃厚な熟成させた味噌スープ!まあまあ美味い!
そして、麺をすすると…。何か違う、前に来た時と明らかに違う!
しかも、製麺所では無い自家製の手もみ中麺でした!コシがありシコシコ感が良く喉越しも良い仕上がり!最近食べた中でトップランクの麺の旨さ!

因みに具材は普通です…。

これはもっと気合い入れたら化ける予感…。スープと具材がもっと工夫されたら、何処に出しても通用するラーメンになるに違い無い!

惜しい!実に惜しい!又来店して他も食べてみます!

あっ…。でめきん丼忘れてました…。葱・味玉・チャーシュー・フレッシュなザーサイがのってます。少し甘めのタレがアクセントになって美味しいです。見た目も可愛くビジュアル系!小丼ですが侮れません…。

それでは本日はここまで!

【9月来店時】↓
近くに来たのでふらっと寄ってみました。

期間限定!汁なし担々麺830円を注文!

待つこと5分…。

あっ、汁がない、当たり前だ…。

寒いのに失敗したな…。

なんて思ったら、意外に美味い♪

豆豉と花山椒が入って意外と中華意識した商品です!

欲を言うとスープがつくと最高だ…。

仲良くなったら直接言ってみよ…。

マスターは勉強家だ…。

  • 1番人気!でめきん味噌ラーメン880円♪

  • でめきん丼300円♪ビジュアル系!

  • 汁なし担々麺

2013/09/27 更新

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